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訪問日時:2013/09/12(木)18:30ごろ恵比寿に仕事でよったついでに訪問。AFURIでつけ麺を食べたことがなかったので今回は初チャレンジ。スープは甘露に柚子が加わり、香りや酸味がプラスされた感じ。麺は平打ちの中太、やや縮れでスープが絡みます。こしもあり、なかなか。さらには、細いメンマ、玉子半分、炙りチャーシュー1枚、海苔に水菜。最後に割スープを注文、好みに合わせて自分でスープを足して調節。さすがはAFURIですね~、美味しい。でも、ラーメンのほうが好きかな(笑)ごちそうさまでした。
恵比寿に仕事でよったついでに訪問。AFURIでつけ麺を食べたことがなかったので今回は初チャレンジ。
スープは甘露に柚子が加わり、香りや酸味がプラスされた感じ。麺は平打ちの中太、やや縮れでスープが絡みます。こしもあり、なかなか。さらには、細いメンマ、玉子半分、炙りチャーシュー1枚、海苔に水菜。最後に割スープを注文、好みに合わせて自分でスープを足して調節。
さすがはAFURIですね~、美味しい。でも、ラーメンのほうが好きかな(笑)
ごちそうさまでした。