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「カレーラーメン」@らーめん まひるの写真-カレーラーメン(ヤサイ・ニンニク・チーズ)850円-

昼夜の15食限定のカレーラーメン狙いでランチに訪問。
レギュラーは卓上のカエシで補給が可能だけど、カレーはモヤシからの水分でスープが薄まってしまうので余りヤサイ増しは出来ないということでした。
雪化粧のようなチーズ粉がイイネ!
カレーは豚骨スープに粉末を溶いたようで背アブラの混入のコッテリ感が全面に出た塩梅。
辛さは強くなくジ・ン・ワ・リとタイプで背アブラによる甘みで抑えられている印象。
コッテリなカレー風味のスープだけどコレはコレでアリですね~w
麺は極太縮れでワシワシと喰らうタイプ。
主張が強い麺ですがコッテリなスープと麺が良く絡み相性はいいです!
この手の系統では珍しくメンマが。。。存在感は小さい。
豚というよりチャーシューは前回より柔らかくなっていて良くなっていました(笑)
偶に食べたくなる系統なので頑張って行って欲しいです!
塩も始まっているので折を見て再訪してみましょう~
ご馳走様でしたm(_ _)m

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