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「特製塩ラーメン1,000円」@らーめん まひるの写真カレー狙いでお邪魔してみたものの、既にカレーは提供終了の様子。
一瞬戸惑いましたが、未食の「塩」のボタンが目に付いたのでいただいてみることに。
平日12時頃の訪問でちょうど満席。私の後にはちょっぴり行列が。
酷暑を勘案すればまずまずの盛況ぶりなのかなぁと。
こちらではトッピングは食券提示時に自己申告なんでしたね(汗)
壁に貼られたモノを後から目にしてタイミングを思い出しました。
よって、すべて普通のデフォルトの一杯との対麺です。
特製といってもどうやら豚さんが増されただけのもののようです。
塩は通常のラーメンよりも100円高い設定なので、豚さん3枚マシで+200円。
特製という言葉を聞くと味玉等の存在を予想してしまうのは私だけでしょうか(苦笑)
さて置き、白濁したスープは豚さんが前面に出ております!!
アブラも多めに配されており、重厚感がありますね~
真夏ということもあり、自身が塩気を欲しているようで、幾分濃いめのカエシも妙に塩梅良く感じました。
粘度高めのスープに茹で野菜がマッチしますね~
この系統定番のタップリもやしに控えめなキャベツ、そしてこちらではニンジンが配されるんですよね~コールのタイミングを逸してしまったことが悔やまれます。もう少し多めにお野菜を摂取できれば・・・(涙)また、ニンニクも欲しかったですね~
麺はゴワゴワ食感の太ウネリ麺。
こちらも食い応え十分。スープの絡みも上々。腹に溜まりますなぁ~
豚さんについてはロール状のモノが4枚。
先にも触れていますが、デフォルトで一枚配備だと、特製でチャーシュー3枚で200円・・・
物凄く割高感がありますね(苦笑)
まぁ、仕上がりについては特に文句は無く美味しくいただくことは出来ました。
カレー狙いのアテは外れてしまったものの、それなりに満足できる一杯をいただくことが出来ました。
ただ、自己都合で頼んでみた「特製」にちょっぴり不満。
次回以降、こちらでの「特製」は選択肢から除外いたします!!

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんにちは。

へ~こちらの店に塩が有ったんですね。
ちょっと高いけど自分も食べに行って見ますw
それから特製部分はすごく参考になりました。
自分も除外します!

ayashi | 2013年8月16日 09:40

毎度~

昔、まひるって女の子に愛の告白されたことを思い出した~www

アカンな~同好会 | 2013年8月16日 20:00

コメントありがとうございます(^^ゞ
ayashiさん
カレー狙いの傷心を癒やしてくれる程の出来ではありましたが、
特製感の無さは痛かったです(>o<)

アカンな~同好会さん
いいなぁ~
告白された思い出なんてないっす(T_T)

| 2013年8月24日 21:36