2013年9月18日12:20訪店。

こちらのお店はハタ知らず。
ボスから突然「交通飯店知ってるか？」と言われると、
ハテ？？？。。でしたが、このあたりで働いていると、
行ったことは無いものの、大体場所の見当はつきます。

と、そのまま一緒に、まだ見ぬ交通飯店へ！

交通会館では別の２店「ひょっとこ」「遊楽」はすでにラーを喫食していますが、３店舗目もあるんですねー。
同じ地下１階ですが、このロケーションはわかりづらい、、見落としていました。。奥深いですね。

お店はカウンターと小さなテーブル席。非常にコンパクトで隣の人と肘がぶつかるスペースです。。

繁忙時間帯だけに、行ってみるとほぼ満席、でしたが待ち客ゼロは少ない方でしょうか。

待っている間に口頭で表記メニューをオーダー。入口にメニューが吊り下げられていますが、
「半チャーハン」を軸に、「＋ラーメン」「＋餃子」･･･のように記載されています。
なるほど、どうもチャーが有名なお店のようです。

カウンター奥で作っていますが、ラーメンのオペレーションは非常にシンプルでした。
着席まで約5分、座ってからさらに3、4分くらいで着丼です、さっそくいただきます。

んー、なるほど、このスープは昔ながらのですが、単純に醤油スープです、非常にシンプルです。
あまり作るのにこだわりはなさそうです。

チャーシューはちょっと肉厚、肉汁なしのこちらもシンプル肉です。

とくにこだわりは感じられなかったですが、ラーだけで550円です。これにチャーハンが付いて
いる訳ですが、これは逸品、おいしかったです。が、それがつくと970円、、なるほどけっこう
お値段張りますねー。

無性にチャーハンが食べたくなった時にはイイかもしれませんね。お金がある時に来たいですｗ。

こうなったらとことん長く続けてください！どうもごちそうさまでしたー。