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13:30頃 訪問仙川での仕事前にランチで訪問。初訪問です。たまたま1台駐車場が空いていてラッキーでした。塩と迷うも、奮発して表題をオーダー。麺は自家製の平打ち麺。透明でヒラヒラしている個性的な麺でおいしいです。スープは、魚介の風味の効いた甘めの醤油系。具はチャーシュー、味玉、メンマ、ねぎなど。優しくまろやかなスープで、最後まで食べ飽きない一杯でした。スープと麺が良く合っていて、今度はぜひ塩を食べに来たいと思います。
meak_noodles
Tamagooo
井之頭イチロー
40Clockers
わた邉
仙川での仕事前にランチで訪問。
初訪問です。
たまたま1台駐車場が空いていてラッキーでした。
塩と迷うも、奮発して表題をオーダー。
麺は自家製の平打ち麺。
透明でヒラヒラしている個性的な麺でおいしいです。
スープは、魚介の風味の効いた甘めの醤油系。
具はチャーシュー、味玉、メンマ、ねぎなど。
優しくまろやかなスープで、最後まで食べ飽きない一杯でした。
スープと麺が良く合っていて、今度はぜひ塩を食べに来たいと思います。