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久々においしい家系を食べたなという感じ。スープは濃厚で、ほかの家系より倍くらい濃く感じました。しかし家系独特の嫌な臭いはなく、苦味もありません。麺は中太ストレート麺で個人的にはちじれ麺のほうが好きですが、スープに合ってる気がします。向かいにも家系のラーメン屋さんがありますが、味に関してはこちらの圧勝です。キビキビと動く店主にも好感が持てます。家系の本流という感じがしました。
クランツ
翔太郎
tak2626
pepp
久々においしい家系を食べたなという感じ。
スープは濃厚で、ほかの家系より倍くらい濃く感じました。
しかし家系独特の嫌な臭いはなく、苦味もありません。
麺は中太ストレート麺で個人的にはちじれ麺のほうが好きですが、スープに合ってる気がします。
向かいにも家系のラーメン屋さんがありますが、味に関してはこちらの圧勝です。
キビキビと動く店主にも好感が持てます。
家系の本流という感じがしました。