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「つけそば(300g)… 800円」@中華蕎麦 とみ田の写真9/22、12:37接続。
帰省中の妹、姪とお目付け役の母がアトレ松戸に行くということで松戸駅まで送ることに。八柱霊園の墓参りで表通りは大渋滞ヽ(*`Д´)ノ。もう裏をついて行きまくるしかなかったので、半ば強引に通って何とか東口に到着(-"-;)
降ろしたのち一旦離れてこちらの行列の様子を観に行く(*~・・~)。さほど厳しい感じではない印象。ここで考える!家に帰っても飯はないかあってもレトルト→さっきの墓参り渋滞で帰りに時間かかる→また迎えに行くと渋滞にはまってこれまた手間!→妹らが終わる時間が大体2時間後→ということはとみ田で食べればタイミング的にいろいろちょうど良い!!
ということでかなり衝動的ではあったが、久しぶりにお店で頂くことに(^-^;
到着時の並びは40名くらい。その大半がグループ、カップルという有り様(メ▼皿▼)y-。o○。ということは回転率は当然の如く悪い!並び始めから着席までは115分!まあ想定よりちょっと時間がかかった程度だったので問題ないが。その前に食券購入を促されたので、店内の券売機へ向かい、メニューを閲覧。
今回は気候と気分でこれかなと思い、つけそば(800円)を購入。
店内は富田様が造り出す雰囲気に包まれている感じ。つけそばなのでちょっと時間はかかったが、笑顔に包まれたスタッフによってお届けされた\(^o^)/

[祝!?] http://photozou.jp/photo/show/1771915/187892959
[丼の底は] http://photozou.jp/photo/show/1771915/187892917

細かいことは今さら語る必要はないだろう!
これだけトッピングが入っていて、しっかり効いていて、旨ければ申し分ないだろう!

つけ汁のバランスは絶妙!濃いのだが、大味になってなく、旨味を効かせている!また、下手なしつこさがないのがいいところ!日々調整している印象で、同じようで違う感じがした。

麺の旨さはやはり流石のもの!しっかり麺を整えて美しく魅せているのはもちろん、いろんなことを考えられているなというもの!

スープ割りはあっさりでお願いした。そして贅沢にも無料トッピングを3つ全部入れて頂くこともお願いした。優しさのなかにもしっかり存在感を消さずに出しているのは素晴らしい!そして、本来あっさりには向いていないというチャーシューもしっかり合わせているのが嬉しい!

今回は色んな条件が整ったためか、いつになく素晴らしいという気がしてならなかった!それはものだけに限らず人も!なので、甘いと言われるかもしれないが、今回はこの採点にさせていただく!

投稿 | コメント (44) | このお店へのレビュー: 53件

コメント

ども~。
最近はつけ汁が薄くなったなんて話も聞きますが、流石の旨さですね。
二時間並んでも食べたくなるのがわかります。

ピップ | 2013年9月23日 15:16

こんにちは。

これで並びが短時間で済むなら120点付けちゃったりしてw
自分もまた行きたいですwww

ayashi | 2013年9月23日 15:47

こんちくわ~。

久しぶりに食べたい!

でも、口実が凄いですね^^;
ここに食べに行くのが前提のような、解説www
だが、それがいい。

富士山 | 2013年9月23日 16:50

ども~
実は・・・未訪です・・・
そうです、アホです・・・
反省してますよ、ホントに・・・

はち ~減量中~ | 2013年9月23日 16:56

毎度様です
文句無く旨いよね~
2~3ヶ月行ってないな~
その内行きます。

もんど | 2013年9月23日 17:36

毎度~

満点?
131点やろ~www

アカンな~同好会 | 2013年9月23日 18:25

こんばんは。

やはりのとみ田さんですね。
裏道をやや強引に進むじゃいさん。
なんか、あまり想像がつきません。

ももも | 2013年9月23日 19:03

じゃいさん,どうもです。
前回いただいたときはイマイチな感じがしたんですが,やっぱりハマると旨いですよね。
また,そのうち行きます。

RAMENOID | 2013年9月23日 19:09

どもですー
とみ田は安定して美味いですよねぇ
まだ2回しか行ったことないですわ

なんばさん | 2013年9月23日 20:23

ピップ 様

どうもです!
確かに初期のころに比べると落ちている気はしますが、それでもさすがのものかなとは思います。
私の後にもカップル中心に並びは絶えませんでしたわ~~~

じゃい(停滞中) | 2013年9月23日 20:53

ayashi 様

どうもです!
そりゃそうでしょう!
短時間で済む奇跡なんて閉店間際しか考えられませんよ~

じゃい(停滞中) | 2013年9月23日 20:54

富士山 様

どうもです!
こういう口実でもなきゃなかなか厳しいですって!!!
厳しさがなければ違うところに行こうと考えていましたから~

じゃい(停滞中) | 2013年9月23日 20:57

はち ~減量中~ 様

どうもです!
それはあきまへんな!
行列覚悟でいくしかないですがな~
とりあえずは大つけ麺博でいただきましょう!

じゃい(停滞中) | 2013年9月23日 21:12

もんど 様

どうもです!
今回は何かいつもとちょっと違う感じになってしまいました(汗)
お店には2年ぶりに行ったからかもしれませんが(大汗)

じゃい(停滞中) | 2013年9月23日 21:14

アカンな~同好会 様

どうもです!
そうですがな~
ただ、貴殿なら1031点でしょうに~~~

じゃい(停滞中) | 2013年9月23日 21:18

ももも 様

どうもです!
想像つかんのは当然ですがな~
だって普段やらんので(汗)
微妙な変化をつけてうまく合わせているのはさすがですな!

じゃい(停滞中) | 2013年9月23日 21:22

RAMENOID 様

どうもです!
嵌れば当然ですがな~
つけ博も行くべし!

じゃい(停滞中) | 2013年9月23日 21:27

なんばさん 様

どうもです!
その時々で感じ方も違いますから~
お店もそうですが、島送りになる前につけ博も行っておく?

じゃい(停滞中) | 2013年9月23日 21:30

どうもです~

時間調整でココに行くとは貴殿おいて他に居るいるまいて…。
そのうち再訪してこようかな

Knight(ないと) | 2013年9月23日 23:57

Knight(ないと) 様

どうもです!
こういうチャンスはなかなかないから~~~
でないと厳しいところがあるので(汗)

じゃい(停滞中) | 2013年9月24日 00:08

お疲れ様です!おはようございます^^

私は、とにかく、並ぶのが大の苦手。
満を持して、突撃したのですが、店主の体調を理由に2回連続で振られています。
そろそろ、再度チャレンジしなければ。

ではでは、また!!

きくりん | 2013年9月24日 07:39

出たッ!文句なしですね。
BEST OFな一杯だと思います!

YMK | 2013年9月24日 08:10

どうも~

いやぁ~、実は未訪でして…(汗)
一度はトライしたのですが、臨休で…。
何とか機会を作らねば!

corey(活動終了) | 2013年9月24日 10:37

こんにちは~

宇宙一のつけそば~

そろそろ再訪したいところです。

らーめんじじぃ | 2013年9月24日 13:04

どうもです!
とみ田良いなぁ♪もしかしたら一年近く開いたかも…。
美味いなんて言葉で片付けられないけどもう少しだけで良いから気軽に食べたい。
本当それだけ。

shun | 2013年9月24日 13:35

こんにちは!(&初めまして?でしょうか?)
本日、とみ田詣でに行って参りました、、、 店中からオーラ出まくってました
やっぱり格の違いのようなものを感じました

ひ~わん | 2013年9月24日 15:31

こんにちは〜^^
ずばり美味しい!の一杯!という感じですね!今年の〆の一杯、こちらで終えようかなぁ、と思いました(o^^o)

RamenNoodleSoup | 2013年9月24日 15:40

どうもー。
忙しくてコメできなかった〜

とみ田に負けるな吉田商店!
じゃいさん、つけ博で会いましょね♪

そうた | 2013年9月24日 20:30

きくりん 様

どうもです!
確かにあの並びはきついですからね(汗)
つけ麺博なら並びはきついものの確実にゲットはできますから行ってみては?

じゃい(停滞中) | 2013年9月24日 22:13

YMK 様

どうもです!
今回は私にはぴったしでしたね!
納得!

じゃい(停滞中) | 2013年9月24日 22:14

corey(活動終了) 様

どうもです!
来月また大つけ麺博があるので、まずはそちらで堪能するべきでしょうな~
そして、覚悟を決めたうえでお店へ!

じゃい(停滞中) | 2013年9月24日 22:17

らーめんじじぃ 様

どうもです!
再訪もそうだけど、大つけ麺博にも行って食べなきゃ!

じゃい(停滞中) | 2013年9月24日 22:26

shun 様

どうもです!
お店で食べるのはなかなか大変ですからな(汗)
だったら大つけ麺博に行ってたべるしかない?

じゃい(停滞中) | 2013年9月24日 22:29

ひ~わん 様

どうもはじめまして!
貴殿のご活躍はちょっと拝見しておりました!
これからもよろしくお願いいたします!

あの方のオーラは格別ですからね(汗)
ラーメンに対してはものすごい真剣ですし!
貴殿も大つけ麺博にいってお店とは違う雰囲気を味わってみるのもイイかも?

じゃい(停滞中) | 2013年9月24日 22:32

 様

どうもです!
基本私が満点をつける時というのは美味しいだけでないのがありますから(汗)
年の最後にとは仰いますが、結構冬の待ちはつらいですよ(汗)
まずは大つけ麺博でしょ!

じゃい(停滞中) | 2013年9月24日 22:38

そうた 様

どうもです!
あっちゃんが勝つにはよほどすごいことをしないとアカンで~~~
大つけ麺博はいくけど、果たして貴殿に気づけるかな?

じゃい(停滞中) | 2013年9月24日 22:40

おはようございます。

ナイス チョイス!!

私の職場が稔台にあるので、土日は激混み!会社に遅刻した~(^^;

Stag Beetle | 2013年9月25日 10:33

どもども~。

これはもう文句のつけどころはないですねぇ~~

来月のイベントも楽しみですな~♪

マキシー☆(busy・・・・) | 2013年9月25日 16:05

Stag Beetle 様

どうもです!
そりゃ仕事のある時にいったら遅刻しますって!
イクなら休みの時でないと!

じゃい(停滞中) | 2013年9月25日 22:02

マキシー☆(busy・・・・) 様

どうもです!
今回は大満足でしたね!
大つけ麺博でも実力を発揮するでしょう!

じゃい(停滞中) | 2013年9月25日 22:04

まいど
100点!
文句無しだったら100点は当たり前!!

したん | 2013年9月26日 00:55

したん 様

どうもです!
確かにそうですね(汗)
満足できましたから!

じゃい(停滞中) | 2013年9月26日 20:36

並んでいる時に頻繁に様子を伺いにくる店員の気配りがいいですよね。「おトイレは大丈夫でしょうか?」なんて聞いてくれたりして。
こういうところも、さすがだなあと思います。

立川麺志 | 2013年9月27日 07:36

立川麺志 様

どうもです!
確かにこちらの気配りは素晴らしいですよね!
だからこそ満足度も上がるわけですし!

じゃい(停滞中) | 2013年9月28日 08:06