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「まぜそば 塩」@まぜそば専門 闘牛脂の写真マタドールが限定でやってるまぜそば専門の店。

11:40、先後いっぱい。

久しぶりに行列に接続。どうやら一番混雑する時間だった様子。

40分くらい待ってようやく店内へ。先に食券を渡してあるので、着丼までは3分かからず。
太麺にタケノコ、茹でた牛肉、天かす、大根おろし、そして塩こんぶ。なかなか珍しい具材。
味はしっかり濃いめで、上品な仕上がり。さっぱり食べられました。

他には無い感じはするけど、次回またコレが食べたい!とはならないなー。こんどは醤油食べてみよう。ごちそうさまでした。

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