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【あってり麺しょうゆ】¥730日本有数の避暑観光地、軽井沢に来てまでもラーメンが食べたい!という欲求を抑えることはできませんでした。中軽井沢の方面にてこちらに辿り着きました。名前の由来は「あっさり」「こってり」を組み合わせた造語ですかね?確かにテイストとしてもあっさりとした口当たりとこってりとしたコクのある味わいが良い感じです。麺は中麺で、スープとよく絡むし非常に食べやすい一杯です。具材も含めて明らかにオーソドックスなのでハズれる感じはしませんが、少し物足りないという印象も残りますね・・・・。
日本有数の避暑観光地、軽井沢に来てまでもラーメンが食べたい!という欲求を抑えることはできませんでした。中軽井沢の方面にてこちらに辿り着きました。
名前の由来は「あっさり」「こってり」を組み合わせた造語ですかね?確かにテイストとしてもあっさりとした口当たりとこってりとしたコクのある味わいが良い感じです。麺は中麺で、スープとよく絡むし非常に食べやすい一杯です。
具材も含めて明らかにオーソドックスなのでハズれる感じはしませんが、少し物足りないという印象も残りますね・・・・。