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「つけ麺 375g. 850円」@麺屋 むじゃきの写真予々話は聞いていたが、訪問する機会がなく連休を使い訪問。
色々迷った挙句、つけ麺を注文。オーダーを先にとってあるので着丼が早いのは嬉しいですね。

粘度のあるスープと節の強さが印象的でした。動物系の旨味もあるが、いかんせんスープが甘々で後半飽きてしまい、酢を入れて調整してました。

次回はラーメンを食べたいと思います。

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