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「【限定】ニボコテ的みそらーめん 800円」@ニボコテの写真9/23 14:00頃

三連休にニボコテで限定のみそらーめんを提供するということで、
最終日に訪問です。

なんでもニボコテの斜め前にある「三井のリパーク 緑町2丁目」に停めると駐車証明持参で100円分の駐車券をサービスしてくれるとのことでしたので、「三井のリパーク 緑町2丁目」に停めて訪問です。

券売機で限定のみそらーめんをポチッと押して小上がりへ。

約7分程で美味しそうな限定らーめんとご対麺です。

それでは、いつものように撮影してからスープから頂きます。

あれ!?みそらーめんなのにスープは緑っぽいですね。
これはもしや・・・

そうなんです。(‐^▽^‐) v
ニボコテ的みそらーめんということで、ベースは、ニボコテさんのあの緑色の煮干しスープなんです。
みそと煮干しの相性ってなかなかいいんじゃないですか~♪ ウマイ!!

麺は、いつものパッツンポキポキの細めんストレート!!
煮干しには、最適な麺ですよね!!

具は、大根の千切り、笹ネギ、豚ひき肉、玉ねぎみじん切り、チャーシュー、唐辛子、すりごま。
大根の千切りは、シャキシャキで食感がいいですよ~
笹ネギは、ピリ辛タイプがたくさん入っていていいアクセントになります。
すりごまは、バランスよく味をまろやかにしてくれてますね。
どんぶりの底の方に挽き肉とシャキシャキの玉ねぎが、待機していて味の変化が楽しめました。
やはり煮干しには、玉ねぎが合いますね。

チャーシューは、適度な歯ごたえとホロトロの部分を味わえてgoodですよ!!

みその印象はほどんどなかった気がしますが、美味しい煮干しみそらーめんご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

ども~
>駐車券をサービス
このようなサービスは嬉しいですね。
とある有名店で行列に接続し食べ駐車料金を支払い
一杯の価格より駐車料金が高かった!なんて事もありましたし。

はち ~減量中~ | 2013年9月24日 06:37

こてつは好きなお店なので
いつかこちらもお邪魔してみたいですね。

YMK | 2013年9月24日 07:59

緑の味噌ラーメンって珍しいですね~。
味噌を入れても緑のままとは考えるとちょっと不思議ですね。

100(卒業) | 2013年9月24日 08:25

おはようございまーす!

味噌も緑色なンですねw

>みその印象はほどんどなかった気がしますが
 ↑
味噌ラーメンなのに、味噌が隠し味的な感じですか!?
ニボコテさんらしいですけどw

たく☆ | 2013年9月24日 08:47

まさにこの店らしい限定なんですね。
未訪なのですが、明日くらいには行けるかな??

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年9月24日 10:02

どうも~

味噌の印象あまり無しですか?
それ、あまり意味無い気がw
まあ、元のスープが強烈なんだと解釈しましょうww

corey(活動終了) | 2013年9月24日 11:06

続いてどうも~

ホントに良く見るとスープが緑色ですねー。
具材も美味しそうですし自分も早く食べてみたいです~♪

バスの運転手 | 2013年9月24日 15:35

どもです~

味噌らしくないというところがニボコテ的みそらーめんなんですね^^
此方は未訪なんで早めに伺いたいと思います♪

マキシー☆(busy・・・・) | 2013年9月24日 16:01

こんばんは!

この緑色の煮干しスープ気になってるんですよね。
濃~い煮干しは何杯も頂いていますがこんな色は見たことないですよ~。
昆布?海苔?まさか葉緑素入りだったりして。

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年9月26日 04:49

やっぱ緑でしたか。
味噌の色より濃いってどういうことでしょうね。
味的にも味噌を超えているようなので、そんなバランスがニボコテさんなんでしょう。

mona2 | 2013年9月26日 15:42