『味噌麺 伝堂』さんに訪問です。

狙いは9月限定ですよ！
皆さんの旨そうなレビュを拝見して食べたくなっちゃいましたからねぇ～♪

12時ちょうどくらいに到着すると先客は6名です。
ちなみに後客は10名でした。。

券売機の脇に貼ってあるPOPを確認すると、
限定の記載がありますね！
“熟成トマトつけ麺”ですって♪

もちろんソレをポチッとしますよぉ～。

食券を女性の店員さんに手渡すと、麺量を確認されましたので、
並でお願いします。

で、10分ほどでご対麺です。

では頂きまーす。
麺は中太のストレートタイプです。
ツルシコでプリッとした弾力がありますよ。
美味しいですね。

つけ汁はモロにトマトですな。
かなり酸味が強く、塩分も高めですよ…。
鶏と豚骨、それに味噌も加えられているようですが、
これだけトマトが強いと他の味が良く分かりませんねぇ。。
トマトは好きですが、もうちょっと優しい感じでもイイかなぁ…。。
って言うか、ショッパイです。

途中からレモンを搾ると、さらに酸味がプラスされちゃいます。
トマトの酸味にレモンの酸味、、、余計に｢う～ん…｣って感じになっちゃいましたね。。

具材は、鶏肉・トマト・三つ葉・レモンです。

鶏肉はホロホロですよ。
骨付きですが簡単に解れちゃいますね。
コレは良かったですよ。


塩気の強さで、途中からの喉の渇きがハンパなかったです…。

一緒に行った会社の後輩にも味見をしてもらいましたが、
かなりのショッパさ＋酸味の強さに、
ひと口啜っただけで『もうイイです…。』って言われちゃいましたし。。

下ブレでしょうか…？？
皆さんのレビュを拝見すると、とっても良さそうな感じですし。。


次回の限定に期待します。

ご馳走さまでした。