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隠國を後にして、続けてこちらで頂いてきました。チャーシューをバラｏｒ肩ロースから選べるとの事だったので後者を選び、麺量は中盛にてオーダー。魚介の効いたスープは、濃厚さはそれ程でもありませんが中太麺・肩ロースチャーシューを取り込むだけの味わいは伴っており卓上調味料に頼らなくてもよいだけのバランスは取れていた一杯でした。ご馳走様です。
saima
けんさん
jamira
マニッシュボーイ
チャーシューをバラｏｒ肩ロースから選べるとの事だったので
後者を選び、麺量は中盛にてオーダー。
魚介の効いたスープは、濃厚さはそれ程でもありませんが
中太麺・肩ロースチャーシューを取り込むだけの味わいは伴っており
卓上調味料に頼らなくてもよいだけのバランスは取れていた一杯でした。
ご馳走様です。