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95点
濃厚魚介ラーメン中盛[ラーメン/豚骨魚介]
麺屋 侍（千葉県千葉市緑区）ショウイチ

本日、ぐるっと千葉のラーメン特集を見て行ってきました。スープはほどよい濃厚さで魚介と豚骨のバランスがとても良く完飲。麺は自家製麺とのことでしたがほそすぎず太すぎずスープに良くからみうまかったー!店主は愛想も良く好感が持てユニークさも持ち合わせてていた。ちょっと家から遠いけどまた、いきたいって思う店でした。

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