「曜日限定スープ (日曜)マイルド魚介スープ」
曜日でスープが変わるんだね ちょっとビックリ😅
日曜日なのでマイルド系豚骨魚介スープで旨かの～😍
豚鶏の動物に魚介と野菜 飲みやすいスープは家族連れでもOK 子供でも普通に美味しく感じるだろう
自家製麺の食感もよエエの～
ご馳走様でした

2024年2月8日訪問
得意先の倉庫帰りに訪問。
初訪問。
侍ブラックがデフォルトのようで日替わりで違うスープがあるようで、今日は木曜日で鶏白湯スープとのことでこちらをつけ麺でチャレンジ。10分ほどで着丼。
まず少し平打の自家製麺。レモンと鶏チャーシューが鎮座。絶対うまい見た目。スープは白濁なのかと思ったらちょっと見た目が予想と違う。まず... 続きを見る

自家製麺の美味しい店
店頭に麺を打つ場所があり、ガラスで仕切られて中が見えるようになっています
同僚とマレーシアから来た女性の研修生と３人で来ました
初めてのテーブル席へ
外人は席の近くに飾ってある鬼滅のフィギュアを見て喜んでいます

この日の日替わりは、鶏豚濃厚らーめんと鶏豚濃厚つけ麺
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伊勢海老らーめんからの連食。

夜の部、PPで前客０。店前２台の駐車場に車を止める。
店内はカウンター10席 テーブル２卓で、製麺室が完備されている。

メニューを見れば、日替わりでの限定があるが、店主にオススメを聞けば、
淡麗が好きならば、竹岡式ブラックをすすめられ券売機で中盛りをオーダした。
この竹岡式は... 続きを見る

日曜日
急遽2歳の娘と2人になり、10周年であるこちらに思い立っていきました。

なんとかテーブル席をと思い、11時開店の10分前にいきました。
先客は家族組ふくめて4組並んでました。なんとかテーブル席に座れました。事前に子供椅子と取り皿が置かれました。有難いです。

5分ほどで先に鶏めしが来ます。娘にも分けて食べます。
たくさんの鶏の旨味が凝縮しています。ごぼうやしめじもいい味だしてます。

ほどなくして... 続きを見る

ちょっと遠いのですが評判のこちらへ初訪問。行列必至とのことで覚悟していたのですが、たまたま空いてるタイミングで入店できました。（うちのあと一気に行列）限定メニューにも惹かれましたが基本の醤油ラーメンに特製トッピング、麺は中盛りでお願いしました。とにかく麺が美味しい！スープとの相性も抜群です。チャーシュー、味玉も素晴らしい美味しさ。近くにあったら通うなあ。

限定　トマト涼麺¥900＋侍風ガーリックライス¥300
夏限定の冷たい涼麺です
そうめんのような極細麺と冷たいトマトスープがよく合います！
具材もベビーリーフやシソ、トマトにバゲット、生ハムとパスタのような一杯です
ガーリックライスはニンニクがしっかり効いており、きざみチャーシューが沢山入っているので食べ応えがあります

JUNK NOODLE FACTORYとの連食になります。

１軒目を出てから、すぐ直近にあるこちらへ。
必勝軒のお弟子さんが開かれたお店ということで気になってましたが、
絶妙に縁の無いエリアで数年越しの訪問です(笑)

12時05分の到着で、先客10名以上。
この日は限定イベント営業のようで、基本... 続きを見る

侍ラーメン中盛　醤油¥800
パツパツ食感の細麺が美味しいです
チャーシューは箸でほぐれるくらいホロホロで絶品
久々の訪問でしたが相変わらずの美味しさでした
また行きます！

自家製麺の店

コロナ禍でも盛況です

初めてつけ麺を注文

ラーメンと違い、これは太麺です

コシが強くて美味しいです

太麺好きの私としては、ラーメンの方もこの麺にして欲しいで... 続きを見る