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9月29日は日曜日。ということで行ってきました。最近混みすぎ。11時開店で10時38分に行ったら前に50人くらいいた…着席まで100分くらい。しかし暑かった。干からびそうだったので食券を買うタイミングで黒烏龍茶をその場で受け取って外で飲んでました。前日のメールでは、今年最後の冷製にしようと思ったらこの涼しさなので暖かいのに変更みたいに書かれてましたが、これなら冷製で良かったのではないかと。ハンバーグは仔羊に牛肉を少しブレンドしてあって、ゴルゴンゾーラのソースがかかっています。スープはチョコレートが入って少し苦みの利いたデミグラス。麺はフランス料理のヌイユ風。このための専用麺ですね。以前はレギュラーメニュー、特にエビトマトの完成度が高いので肉の日限定つけ麺でそれに匹敵するようなものは希だったんですが、最近はかなり頑張っていると感じます。
Feanor
まめご
Nakashun
saima
レインマン
最近混みすぎ。11時開店で10時38分に行ったら前に50人くらいいた…着席まで100分くらい。
しかし暑かった。干からびそうだったので食券を買うタイミングで黒烏龍茶をその場で受け取って外で飲んでました。
前日のメールでは、今年最後の冷製にしようと思ったらこの涼しさなので暖かいのに変更みたいに書かれてましたが、これなら冷製で良かったのではないかと。
ハンバーグは仔羊に牛肉を少しブレンドしてあって、ゴルゴンゾーラのソースがかかっています。
スープはチョコレートが入って少し苦みの利いたデミグラス。
麺はフランス料理のヌイユ風。このための専用麺ですね。
以前はレギュラーメニュー、特にエビトマトの完成度が高いので肉の日限定つけ麺でそれに匹敵するようなものは希だったんですが、最近はかなり頑張っていると感じます。