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麺もスープも良いと言えばいいんだけど、ド豚骨でニンニク無しは正直味気ない。ニンニク入れたら絶対美味しいのにと思いながら食べてた。。○濃厚豚骨とツルシコ麺。 醤油の弱いマイルドな家系に背油タップリの印象。 麺はつけ麺と同じ？ぐらいのツルツルシコシコ。△脂身多いチャーシュー。 竹虎はチャーシュー期待してたのにな～。 半分は脂身だった。△ニンニク不在の物足りなさ ここまで豚骨だとニンニクが入ってないのが不自然。 せめてニンニク置いといて欲しかったなぁ。
こってり豚骨大好き
黄門チャマ
RAMENOID
なまえ
じぞう
トゥールゴイ
麺もスープも良いと言えばいいんだけど、ド豚骨でニンニク無しは正直味気ない。
ニンニク入れたら絶対美味しいのにと思いながら食べてた。。
○濃厚豚骨とツルシコ麺。
醤油の弱いマイルドな家系に背油タップリの印象。
麺はつけ麺と同じ？ぐらいのツルツルシコシコ。
△脂身多いチャーシュー。
竹虎はチャーシュー期待してたのにな～。
半分は脂身だった。
△ニンニク不在の物足りなさ
ここまで豚骨だとニンニクが入ってないのが不自然。
せめてニンニク置いといて欲しかったなぁ。