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9/21オープンしてからプレオープンの際に初めてお邪魔しました。そのときはラーメンのみ試食で感想は「味が薄い・・・？」でも、数日経ってからまた食べたくなり、本日夫婦で行ってきました。前回味が薄いと感じたので今回は「スープ濃い目で」と頼んだら、なんと卓上に生姜醤油ベースのラーメンだれがありました。麺固めでお願いして、約６分ほどで出てきました。ラーメンだれを回しかけて食べたら・・・『美味い！！』両親が新潟長岡近辺出身なので、長岡のラーメンはよく食べますが、こちらのラーメンは行きつけになりそうです。ただ、ひとつ言うなら、トッピングネギが量のわりに高いです。
yasu
Anakin.Skywalker
ソリッドスネーク
頑固親父
ビール牛（うし）
そのときはラーメンのみ試食で感想は「味が薄い・・・？」
でも、数日経ってからまた食べたくなり、本日夫婦で行ってきました。
前回味が薄いと感じたので今回は「スープ濃い目で」と頼んだら、
なんと卓上に生姜醤油ベースのラーメンだれがありました。
麺固めでお願いして、約６分ほどで出てきました。
ラーメンだれを回しかけて食べたら・・・『美味い！！』
両親が新潟長岡近辺出身なので、長岡のラーメンはよく食べますが、
こちらのラーメンは行きつけになりそうです。
ただ、ひとつ言うなら、トッピングネギが量のわりに高いです。