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最近、開店したお店ということで家族同伴で年末に訪問したが、レビューがかなり遅くなってしまった。

新潟県のラーメンは、沢山食べたが生姜醤油は初体験。
外観も店内、トイレも新しいだけではなく、清掃が行き届いていて清潔感があるお店です。

店員さんの対応も良く、先客で家族連れがいましたが、家族で安心して来れる店だと思いました。

初体験なのでスタンダードなラーメンを注文。
先に注文したビールと肴をつまみながら、待つと漆黒のラーメンが登場!
色ほど塩分は感じず、生姜の香りがするスープ。
麺は中太縮れ麺。個人的には若干柔らかめかな?
これで新潟四大ラーメン制覇!なんて思いながら、あっという間に完食しました!

また、近くに寄ったら行きたいラーメン店でした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

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