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「塩ラーメン(並)680円+半ライス50円」@横浜家系濃厚とんこつラーメン 竹取家の写真10月3日(木)

本日は拘束時間の長いダイヤに乗務ww

訪問時間はいろいろあるので詳しくは書きませんが所謂アイドルタイムに、えいちサンと休憩でバッチリ合ったので二人で8月にオープンしたこちらを初訪問です~(^^)

かのうサンや秋サンのレビュで気になってやっと来れたけど「家系」としてはメニューが多いこちら。

券売機の前に立って何を食べようか迷いましたが「店長お勧め」のシールが貼ってある表題に決定~半ライスも購入してテーブル席に座り提供を待ちます~。

食券を渡すと「ライスには漬け物を載せて大丈夫ですか?」と聞かれますのでOKとお願いもしました~(^^)

しばらくして提供のラーメンは鶏豚の家系のトロンと濃厚なスープですよ♪

かなり濃厚なんですが獣臭は無くマイルドで一口目は美味しく感じたんだけどちょっとしょっぱいですねーww

自分達が訪問時、若い店員さん一人の対応だったんですがコレは塩ダレの配分を間違えたのか?
分かりませんが明らかにしょっぱいです(´Д`)

麺は「家系」ではよくある平打ち中太ストレート麺でプリっとした食感のもの。

「サッポロめんフーズ」の麺であまり聞き慣れない麺ですが自分が訪問した何処かのお店でも使っていたっけなぁ…?

具は「家系」では定番のチャーシューに海苔・ほうれん草・ネギの麺バーでチャーシューは始め冷たいものだけど食べる前にスープに沈めておけば柔らかく蘇生できるタイプで問題なし♪

大きな海苔が3枚なのは嬉しいですよね~(^^)

ただ、秋サンも仰っているように少し前に隣の駅前にオープンした「横浜らーめん 初代 常翔家」ではラーメンが30円安くランチタイムはライスが2杯までサービス!

となると、やはりCPは良いとは言えませんよねーww

ラーメンが30円高いのはしょうがないとしても何とかランチタイム位ライスサービスで提供して欲しいですよね…(^_^;)))

でもこちらのお店では、この塩ラーメンの他にも魚介ラーメンや、つけ麺もあり通しの営業なのでひばりヶ丘で仕事がある自分達には使い勝手がいいので次回に期待かなぁ?

いずれにしてもまた来ます~(^^)

ご馳走さまでしたぁ♪

投稿(更新) | コメント (24) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

どもです

おっと、今日のランチはコチラでしたか。
意外に悪くなかったと思ってたんですがしょっぱかったのはブレですかね?
とは言え地域でお仕事されてる方には使い勝手の良いお店になって欲しいですね。

で、「サッポロめんフーズ」調べてみたら結構面白そうですね。
今度生麺買いに行ってみようかなw

☠秋☠ | 2013年10月3日 22:57

おぉ!
そう言えば忘れてた、こちらのお店の存在w
家系での塩ラー?
これはぜひともひばりヶ丘で休憩時に、お邪魔したいわ~♪

ももたろう | 2013年10月3日 23:16

味薄めでお願いする家系ですが、ここはスゲー味薄めとお願いするようですね。
塩で頼むお客も少ないと思うんですが(笑)。
家系の差って豚骨のズリズリ美味さと鶏油のマッチング。それに麺がダメだとどうしようもない。
ここは酒井製麺所でしょうか。なんとなく。

mona2 | 2013年10月3日 23:29

塩ラーメンを置いている家系もたまにありますね。
家系でも直系店の場合はやたらにしょっぱいことが多いですが、
醤油はどうなのか気になるところです。
最近は味薄め、麺柔らかめ、あぶら多めが自分の好みとして定着
しました。

Killa Queens | 2013年10月4日 00:04

どうも~

この値段も決して高くはないと思うんですけどねぇ。
でもやはり、家系はライス無料でないと何故か高く感じますw
特に隣駅に安いところがあれば尚更そう感じちゃうでしょうねぇ。

corey(活動終了) | 2013年10月4日 03:05

ど~も~
家系の新店ですね!
競争激しくて 近くの店と比較されるから大変ですよね!

mocopapa(S852) | 2013年10月4日 06:36

おはようございます(^o^)

大概、家系に行くと味濃いめ油多め麺硬めで
不健康MAXオーダーしちゃいます
そこにライスも加えてメタボ街道まっしぐらですw
しかし此方は逆の方が良さそうですね~♪
ライスは有料でも言っちゃいそうですけど…

ひろき | 2013年10月4日 08:31

おはようございまーす!

多少のショッパさはいいンですが、
ショッパ過ぎるのはねぇ…。。

ワタクシは家系のお店に行くと「味薄め・油少なめ」でオーダーするようになりましたよ。。
やはり歳のせいですかねぇ~w

たく☆ | 2013年10月4日 08:33

ども~
いろんな方のレビにもコメントしていますが
家系のラーメンにライス!必ず頼んでしまいます。有料だろうが・・・w
あのスープでライス・・・海苔を巻いて・・・タマラン・・・
でもこの場所だとニンニクの方に酔ってしまいますよw

はち ~減量中~ | 2013年10月4日 08:57

>訪問時間はいろいろあるので詳しくは書きませんが
うふふ、
そーですよ、いつも詳しく書くことは無いんです!

サッポロめんフーズ、川越に工場とセルフうどん屋さんがあります。
ちなみにうどん屋さんは食べたことがあるけど・・・・・・お勧めはしないかな(笑)

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年10月4日 09:39

こんにちは~!
知らなかったです~。ひばりにこのような家系があることを・・。ここいらに来る時の目当ては大抵ヒバジになってしまうので(笑)。でもヒバジの行列が長すぎれば行ってもいいかな~~

たくわん | 2013年10月4日 10:37

こんにちは~。
同僚はこの塩らーめんが美味しかったと言っていたので
やはりブレでしょうかね~。
自分もとあるハプニング(?)で昨日つけを食べてきたので
明日の休みにでもアップするつもりです。

かのう(レビュー終了) | 2013年10月4日 12:42

こんにちは~♪

家系大好きなんですけど近所に無いんですよねぇ‥w

味薄め‥あのチェーン店で試してみます^^

よっしーR | 2013年10月4日 12:43

どうもです。
ひばりに家系・・・知らなかったです。
帰りがけに寄ることもできそうですし、最近家系を食べていないので今度行ってみようかと(笑)

一日三食ラーメン | 2013年10月4日 12:53

こんにちは~

家系の「塩」食べたこと無いんですよ
家系自体にあまり行かないんですよね~
っか、近所に家系‐‐‐!?

「伝堂」も一応家系でしたっけ?

loco-G | 2013年10月4日 13:02

こんにちは。

ショッパーでしたか・・・・ちょっと残念でしたね。
家系は必ずと言っていいほどライスも頼むので多少の塩分高めはいいんですがねぇ・・^^;

これだけラーメン食べていながら何ですが、一応身体は気遣っているので(笑)

マキシー☆(busy・・・・) | 2013年10月4日 14:14

>秋サン!
 店員さんい聞いたら「サッポロめんフーズ」の麺だという事を教えてくれたんですが。
 自分がレビュした中でも何処か使っていて書いた記憶があるんですが思い出せませんww

>ももたろうサン!
 そうですねー。
 駅反対側ですが直ぐ近くなんで使い勝手はいいと思いますよ~
 なんつたって通しの営業ですからー!!

>mona2サン!
 ブレだとは思うんですが今回はちょっとしょっぱかったですねww
 塩気がもっと弱かったら良かったんですけどね。
 麺は本文で書いたように「サッポロめんフーズ」さんの麺だそうですよ!

バスの運転手 | 2013年10月4日 17:16

>Killa Queensサン!
 こちらではご無沙汰しておりますww
 家系の塩も良いですよね~♪
 ただ今回はちょっとしょっぱかったですね・・・機会を見て寄ってみてください!

>coreyサン!
 そうですねー。
 どうしても家系だとサービスでライスを提供しているお店が多いですからねww
 しかも春に隣駅にもオープンしたばかりですし。
 
>mocopapaサン!
 お店も大変かと思いますがユーザーとしてはなんとかランチサービスとかで提供して欲しいですね。
 こちらはメニューも豊富ですしその方が人気店になる気がするんですがねーww
 

バスの運転手 | 2013年10月4日 17:21

>ひろきサン!
 そういえば書き忘れてしまいましたが今回は麺硬めだけお願いして食べました。
 ってか、自分の場合いつもコレなんですけどねーww

>たく☆サン!
 自分も多少の濃さは大丈夫なんですけどねw
 この日も結局全部スープ飲んじゃいましたしw(笑)

>はちサン!
 家系はやっぱりライス必須ですよねー。
 そうそう書き忘れちゃいましたがこちらはおろし生姜もあって良かったですよ。
 もちろんニンニクも良し。豆板醤も良しです♪

バスの運転手 | 2013年10月4日 17:26

>まるまるサン!
>、川越に工場とセルフうどん屋さんがあります。

 ↑おっ、お近くにありましたかー?
 ちょっと気になりますけど、まるサンがそう言うんじゃーねぇw(笑)

>たくわんサン!
 駅からヒバジに向かう右側にオープンしたんですよね。
 時間が無くて並べない時に寄ってみてください!!

>かのうサン!
 やっぱりブレなんでしょうねww
 基本のスープは旨いと思いましたしね。。。

 メニューが多いし自分もまたパトロールしたいと思います。

バスの運転手 | 2013年10月4日 17:30

>よっしーRサン!
 そういえば川島あたりは無かったですかね?
 有難い事に志木周辺と今度は西武線の比較的近いところにオープンしたので嬉しいですね。
 
>一日三食ラーメンサン!
 西武線沿線も練馬あたりは美味しいラーメン屋が多いですがこの辺まできちゃうと、
 なかなか簡単に立ち寄れるお店ってないですもんねーww
 機会があったら寄ってきてください。

>loco-Gサン!
 そうですねー。 「伝家」もレギュラーは家系ですもんね!
 そして塩もありますよー。正直、麺はあっちの方がね・・・♪

>マキシー☆サン!
 自分も家系ではいつもライスを頼むんでちょっと位のしょっぱさだったら良かったんですがww
 たぶんブレだと思うんで次回も楽しみにしています~♪

バスの運転手 | 2013年10月4日 17:37

家系にライスは必需品ですよね。
ランチタイムはやっぱりサービスして欲しいですよね。

100(卒業) | 2013年10月4日 21:15

こんにちは!コメ返信出来ずスミマセンm(。≧Д≦。)m
家系良いですね!
私も歳のせいか、味濃いめがきつくなってきたので、家系だとデフォルトか味薄めですかね。

まるまるさんのおっしゃるとおり、サッポロめんフーズは川越にあります。
何処かのラーメン屋さんで使ってたんですが、わすれてしまいました。

はっち | 2013年10月5日 06:20

>100サン!
 そうなんですよ~。
 家系には必須ですからねー。サービスで提供してくれると絶対通っちゃいます!!
 仕事でひばりヶ丘はしょっちゅう行きますからw

>はっちサン!
 いえいえコメント有難うございます~
 自分は結構味濃い目が好きなんですがやっぱり歳のせいなのかな?
 でもこの時は明らかにしょっぱかったんですよねーww

 「サッポロめんフーズ」さんの麺は自分も以前どこかで食べた記憶があるんですが思い出せないんですよねーww

バスの運転手 | 2013年10月5日 11:03