毎週金曜日(祝日以外)はラーメンが300円になるという、こちらラーメンショップ野田店にやってきました。もちろん金曜日にあわせて行ってきました。12時45分頃の入店で店内は満席、後から続々とお客さんがやってきます。さすがは300円デーです。街道沿いなのでトラック野郎はもちろんですが、意外にも家族連れなども多かったです。着席してすぐに注文します。麺の固さ、脂の多さ、味の濃さを調整できるので、麺固め・脂多め・味濃い目で注文しました。

　24分くらい待ってやっと登場！注文忘れられたかと思いました(汗)

　スープ：見た目はやや濃そうな醤油スープです。背脂がちょこちょこっと浮いていますが、他の方のレビューを見ると、どうももっと背脂が浮いているように見えます。味は濃い目で注文したのでやや濃い目の味付け。結構しょっぱいです。脂は少なめですが、油の層も少な目ながらちゃんとありました。

　麺：麺は中細い縮れ麺でした。固めで注文しているのでしっかり固いです。麺量は130グラム弱くらいはありそうで、ボリューム的には問題ないです。また100円増しで中盛り、200円増しで大盛りにもできるようです。固めで注文したからかもしれませんが、なんとなくやや独特な食感でした。

　具：ほうれん草、万能ねぎ、海苔2枚、チャーシュー1枚など。ほうれん草は山岡家でもデフォルト具材で入りますが、山岡家よりも少なめでした。海苔は大きめでいい感じです。チャーシューは小さめですが、非常にやわらかくトロッとしていてかなりおいしく感じました。味は特につけられてはいないようです。

　らあじゃん、にんにくなどもあり、後半で味を変えるために投入してみました。またラーメンたれ(醤油かも？)、お酢などもありました。お好み設定については、個人的には「麺普通、脂多め、味普通」位が丁度よい塩梅だったかなと、次回はそのような設定でやりたいと思います。それと、金曜日はお昼時はかなり混雑するので、お昼時は止めておいた方が良いかもしれないです。。。。。