一杯ひっかけたあとの一杯～(^^)／~~~

いつかのお話・・・ｗ

今日はなんだかお疲れモード・・・

仕事帰りにしんみりとモツ焼で一杯～w　
おひとり様・・・淋しw

ほろ酔い気分になったところでお隣のこちら～

先客8人。後客ぞろり。店員5人体制。

お店に入るなり｢いらっしゃい～！｣の活気のある声。気持ちいいですね～
入口左手の券売機にて表記食券らを購入してＬ字カウンター中央付近に腰掛けつつ店員さんへ食券を渡し麺硬めを告げます。

発注から待つ事6分ほどで着ら～です。先ずはスープからいただきましょう。
適温なスープなシャバ系豚骨味噌あっさりスープです。とっても飲みやすい仕上がりで旨味が弱げに感じてしまいますね。うっすら～感が否めません・・・味噌が弱すぎぃ～

麺は細麺ナチュラルウェ～ヴィ～な茹で加減やや硬めツルモニュな食感でこの麺の硬めコールなかなか伝わらない気が感じがする今日この頃～ｗ

お肉は一枚。小ぶりな感じですが柔らかく旨味もあってそこそこ満足感は感じます。
モヤシ、ネギ、ワカメ、ノリはそれなりなパフォーマンス。

ネギ丼は依然食べた時の満足感は得られず残念・・・ごま油の利かせ方が今三やった・・・う～ん

半分ほど食べ進み豆板醤＆大蒜で思いっきり味変に成功～
さらりと完食～

ほろ酔いで味覚も落ちていたかもしれませんが物足りなさ半端ね～ぇｗ
・・・的に終了です。

ご馳走様でした。