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外観、店内、メニュー、料理の詳細画像は↑↑↑↑

某月某日　水曜日

お昼、さて、休日なので帰社時間を気にせんでええのでね、ちょっくら足を伸ばしますか。

お？　なんだかめっちゃ気になる店ができてるじゃないのさぁ、って事で、２５年前に住んでた川口市にレッツラゴ～

１２時４０分到着　　このたたずまい、こりゃ見逃してしまうわ

店内に入るとたった５席のカウンター、　大将一人で切り盛りしとります

食券ではなく口頭注文、季節のらーめん（時価）が気になるが、らーめん（豚ちゃーしゅー＋味付玉子トッピング）で行きます。　ってこれで１１５０円は高いのぉ＾＾；

待っている間に客がぞろぞろ、店外にも待ちができてしまった。人気あるようじゃ。

って事で５分でラーメン登場

こういう姿のラーメン、好きだわぁ、ではズズズ

う、旨し！！！

すげ～鶏の味わいと風味だ～。　シンプルながらダシのコクは最高レベルじゃ。

その鶏の風味と味わいに対し、けっこう強めの醤油味がプラスされてるんだが、あまりにも鶏ダシが強いので醤油に全く負けてない。

そして醤油は強いんだけど全然ショッペくない、全く角がない塩味ですわ。

麺はグレー肌の全粒粉のような見た目、蕎麦のような感覚もありますわ。

中細いストレートは食べやすいが、残念ながら腰がけっこう弱いなぁ。

豚チャーシューは低温調理のロースト。　とっても弾力があって自然な味わいで旨い。

鶏チャーシューもロースト。　こちらもパサついた印象ではなく、そして淡白。

玉子は味付けはほとんど感じられないが、丁度ええ半熟具合。

メンマは面白いカット、コリッコリなほぼ竹の子そのままって印象。

やりますねぇ大将。　これは通好みのラーメンだねぇ。　派手さは全くないが、ジワ～っと美味しさに浸れますよ。

ただ値段がちょっとねぇ、量もお腹いっぱいにはならんしね、　そこらへん考えてくれたら最高です。