10/10　お昼に訪問。


　本店に来たのはいつ以来でしょうか･･･。
　開店時間を過ぎて到着しましたが、駐車場に車はまったくありません･･･まさか臨休？！と思ったら、しっかり営業してました。
　そんなわけでやる気なさそうな店員さんのお出迎えを受け、券売機で「クーポン券」を購入です。要するにどこに行こうか迷っていた時に都合良くメルマガが届いたというわけです。そんなわけで700円以下の商品リストから標記をチョイスしました。お値段は700円のところ550円に割引です。

　
　丼！！
　麺を増量してないのにボリューミーですね。

　つけ汁はこちら名物の濃厚豚骨鶏ガラスープです。「ぶたぶた」にしていないのにも限らずアブラが強くてペッタペタですよ。マイルドな塩ダレが強めなダシ感をダイレクトに味わせてくれるというもの
です。ここのところ豚骨魚介で痛い目をみていたのですが、塩味故かこの系統に少々飽きがきていた私でもこれはいけるようです。

　麺はもちもち感の強いややエッジの効いた太麺です。これはもう麺自体が美味いですね。そのままでもいけちゃいます。やはり麺を増やしておくべきだったかなとも思えてしまいました。密度や力強さは以前よりも控え目になったのでしょうか？？

　具は全てつけ汁の中に投入されています。顔ぶれはチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、なると、ゆで卵1/2個といったところ。
　チャーシューは予想に反してストレートバラが沈んでいました。こちらのグループではお馴染みの超絶的にトロトロで美味いやつです。
　ゆで卵はつけ汁とともにレンジアップ済みというのは以前と同じですね。

　スープ割りもお願いしましたが、魚介度のアップ加減は思ったよりも控え目です。割っているのにも関わらず、まだまだ濃過ぎるくらいです。これを飲み物と言い切ってしまうのが恐ろしい限りです･･･。


　久々の訪問でしたが、やはりクオリティーは高いですね。
　塩豚骨が自分に合っているというのもちょっとした収穫でした。