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「塩らーめん(¥680)」@塩らーめん しお丸の写真Powered by MSG!

何気に後回しになっていたコチラ「塩らーめん しお丸」。お店の前にはロケバスが止まっていて、何気に可愛い女性レポーターが2人ほど出てきました。「これはご一緒しなければ!」とお店に入ったのですが、その可愛いおネエちゃん達は、違うお店に行ってしまいました...orz

と言うわけで既に消化試合みたいな状況ですが... 本日は「塩らーめん」を頂きました。食券をコチラのおネエちゃんに渡すと「大盛、中盛、小盛どうしますか?」と確認が入りますので、もちろん「大盛!」でお願いしました。お店は厨房に大将が1人。先客のチャーハンを炒め、お店中モクモクとしておりますw

さて程なくして配膳された「塩らーめん」。ファーストインプレッションは、随分とスープが少ないですねぇ~ 麺が顔を出しております。先ずはスープを頂くと、表面に脂の層が出来ているスープは熱々です。そして味わいはPerfect MSG(MSG:Monosodium Glutamate、グルタミン酸ナトリウム)とでも言いましょうか? かなり化学の力に頼っている味わいです。

麺は極細ストレート。麻生製麺と書かれた麺箱が置かれておりますが、2桁の市内局番って、一体どこの地方から取り寄せて居るんでしょうw 麺については、シコシコプツプツいい感じですが、如何せんスープは絡みません。って言うか、そもそもスープが少ないんですが...

トッピング具材は、メンマ、わかめ、チャーシュー、ナルト。チャーシューがしっかりした味わいで中々イイ塩梅。その他具材については特筆することはありません。

コチラのお店はカスタマイズのための調味料がかなり充実しております。ニンニク、とろめ(おぼろ昆布)、唐辛子パウダー、魚ガッツリ(魚粉)、柚子胡椒、山椒、お酢、ラー油、ラーメンコショーと言ったラインナップ。なので、とろめと魚ガッツリで、かなり魚介なフレーバーにチューンして、スープも完飲、ご馳走様でした!

悪くはないのですが、何か物足りない、イヤ、化学の力についてはちょい多過ぎと、アンバランスな1杯と言う感じは否めません...

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