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昼休み時、三ヶ月ぶりにこちらで頂いてきました。オーダーは、表の看板で気になっていた表題メニュー。午後からの仕事も考え、にんにくは抜きで臨みます。ひっきりなしに来るお客さんによるものか、やや待たされた後に着丼。超濃厚と謳ってある体で啜って見ると、中太麺とは合っているもののどちらかと言えば濃いめ？ぐらいの醤油味で、疑問符が生じる第一印象です…。“濃口”の表記だったなら見方も変わっていたでしょうが売り文句に支配された頭では物足りなさを感じてしまうのが正直なところ。卓上の魚粉・ゆずこしょう・酢で、ある程度は巻き返しましたがこのシリーズは、にんにく必須と痛感しましたね。ご馳走様です。
saima
saima
azteca
ターポン
SSS
オーダーは、表の看板で気になっていた表題メニュー。
午後からの仕事も考え、にんにくは抜きで臨みます。
ひっきりなしに来るお客さんによるものか、やや待たされた後に着丼。
超濃厚と謳ってある体で啜って見ると、中太麺とは合っているものの
どちらかと言えば濃いめ？ぐらいの醤油味で、疑問符が生じる第一印象です…。
“濃口”の表記だったなら見方も変わっていたでしょうが
売り文句に支配された頭では物足りなさを感じてしまうのが正直なところ。
卓上の魚粉・ゆずこしょう・酢で、ある程度は巻き返しましたが
このシリーズは、にんにく必須と痛感しましたね。
ご馳走様です。