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「味噌チャーシュー麺」@味噌屋八郎商店 新宿店の写真味噌ラーメン嫌いなんだけど、これは美味しかった~。
味噌ラーメンの嫌な後引く甘みが全然感じなかった。

◎うるさくないナイスな味噌。
  味噌の香りがフワッと香るけど味噌味噌してない。
  嫌いな味噌の後引く甘みとかが全然しない。
  動物系スープが味噌負けしてない。
  おぉおぉ、素晴らしいッす。

○シッカリ味のチャーシュー
  柔らかでトロけるタイプではないけど、密度が高く味がシッカリするチャーシュー。
  脂身のところがホロッと解ける感じはなかなか。

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