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10月10日(木)、ランチで訪問です。松山のこれまでの豚骨スープと違って、甘みのあるタイプですが、幾分濃厚か。一覧を彷彿とさせますね。なかなか美味しいです。麺はカタメ指定も柔らかな茹で上がり。やはりバリカタ以上の指定が必要なよう。トッピングのチャーシューとか、なかなかいいかんじです。セットの白米も高菜も美味しかったですが、紅しょうがが薬臭かった。。市街からは遠いですが、なかなか美味しかったです。ごちそうさまでした。待ち行列:空席多数訪問時刻:15:00食始時刻:15:05
松山のこれまでの豚骨スープと違って、甘みのあるタイプですが、幾分濃厚か。
一覧を彷彿とさせますね。なかなか美味しいです。
麺はカタメ指定も柔らかな茹で上がり。やはりバリカタ以上の指定が必要なよう。
トッピングのチャーシューとか、なかなかいいかんじです。
セットの白米も高菜も美味しかったですが、紅しょうがが薬臭かった。。
市街からは遠いですが、なかなか美味しかったです。
ごちそうさまでした。
待ち行列:空席多数
訪問時刻:15:00
食始時刻:15:05