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「鶏白湯らーめん(醤油)」@支那そば 一本気の写真今日は一本気さんです。
前回来たときに気になっていた、鶏白湯らーめん750円を食べる為ね。

注文は券売機で上記をポチ。
塩か醤油で選べて醤油を。

ご対麺~♪
白濁スープのラーメンです。
鶏チャーシューとつみれ、レンコンと青菜と云う麺バー。

鶏白湯特有のクリーミィな味わいは
唇カピカピになるくらい。
それでも
鶏臭さはなく
あっさりと頂けます。
ライトな家系の感覚もありますね。
ライスが欲しくなる。

駄菓子菓子!
かなりしょっぱい。
そんなところもどこか家系を思わせます。


麺はストレートの細めん
程よい加水のぷつぷつした歯ごたえ

替え玉(麺半分)が無料というので
お願いして
それも完食。


具は低温調理の鶏チャーシューが柔らかくジューシィ。
メンマ代わりのレンコンは醤油で甘辛に味つけてあり、やや堅めの仕上がりですが
薄く切ってあるので問題なし、逆に堅めの食感を楽しみましょう。

タレの加減か、カナリしょっぱかったですが、
塩verも食べたいし
更には
替え玉(麺半分)もいいけど、このスープでライスが食べたいので
また来ます。
ごちそうさま。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 26件

コメント

どもです

前回のレビューで早めに追従する等と言っておきながら先に再訪されてしまいお恥ずかしい限りです。

んでコチラ。
かなりしょっぱかったとは言えそれでも80点とはやはりそれなりに見所はあるという事なんでしょうね。

☠秋☠ | 2013年10月12日 09:23

こんにちわ~

やっぱりしょっぱかったんですかww
でも美味しそうですねぇ♪
自分も久しぶりに食べたいけどちょっと忙しくてww

これから新潟に行ってきま~す!!

バスの運転手 | 2013年10月12日 09:55

バスさま
新潟ですかー。
3連休のスタートながら、そんなに混んでいないみたいですね
とにかく
お気をつけていってらっしゃーいw

秋さま
いえいえ、ゆっくり自分のペースでいいのですよw
しょっぱい以外は好みにはまりました。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年10月12日 10:23

こんにちは~^^
こちら、鶏白湯味を頂けるのですね^^ 母親がこちらが大好きなので、久しぶりに頂きたくなりました^^

RamenNoodleSoup | 2013年10月12日 12:03

こんにちは
レンコンとは面白いですね~
しょっぱいのは替え玉には良いかも、、、

ひ~わん | 2013年10月12日 12:10

こちら、かなり器用なお店という印象を受けますね。
淡から濃まで、何をやってもソツなく、しかも大胆にこなす。
時々、どれが本当の顔かわからなくなるw

GT猫(ひっそり活動中...) | 2013年10月12日 13:18

どうも~

鶏白湯なのに家系っぽいですか。
まあ、家系も鶏は使われているから、決して遠くはないか…。
でも確かにしょっぱかったらライス必須でしょうねぇ。

corey(活動終了) | 2013年10月12日 13:44

こんちは!
 あれ?ミニまるちゃんですか~
 クリーミーでライトな家系って美味しそうですね。
 そういえばしばらく家系を食べていない気がします・・
 久しぶりに家系が食べたくなりました ^^

麺’s | 2013年10月12日 17:29

こんばんは(^^ゞ

しょっぱいのは残念でしたねぇ~
替え玉を想定しての味濃い目なのでしょうかね(^_^;)
家系を感じさせる味わいでしたらライスは必須ですよね♪

ひろき | 2013年10月12日 19:00

こんばんわ~

コチラは来週あたりに行ってこようと思ってましたよ!

ライスが合うンですね♪
覚えておきますw

たく☆ | 2013年10月12日 21:05

こんばんみ♪

昼営業も再開された様子なので
近々追従してみたいと思いまーす!
何食べよっかなぁ・・

ももたろう | 2013年10月12日 22:49

ももたろうさま。
そーですね、バイクなら直ぐに来れますよね。
以前のような混雑もないので、比較的時間の計算もしやすいと思います。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年10月13日 09:08

たくさま。
家系の雰囲気があるので
ライスは合うはずですよ。

ひろきさま。
替え玉の想定で濃い目なんですかね?
その割り濃すぎですよ(笑)

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年10月13日 09:10

麺'sさま
家系は実は私もご無沙汰なんです。
博多豚骨もご無沙汰なんで、秋くらいから重点的に行きたいですね。


Coreyさま
かなりクリーミィなので家系の雰囲気がありましたよ。
ならば
ライスは必須ですね。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年10月13日 09:17

GT猫さま。
そうですね、以前よりも柔軟にメニューを展開しているようです。
ただ、淡麗系が少し疎かになっているのも事実ですね。


ひーわんさま。
レンコンは楽しい発想ですね。

麺ちゃんさま。
お母様が好きな店なんですか?
是非今度行ってみ下さい。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年10月13日 09:21

おはようございます。

コチラは昔々のその昔‥
朝霞ん時に超~行ってみたかったお店なんです。
近々追従来まーす^^

よっしーR | 2013年10月15日 08:52