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「まぜそば+ほうれん草」@豪天の写真※写真は少しかき混ぜて、海苔を振り掛けた後の物です
抜群の歯応えとコシに負けぬよう、自然と咀嚼を繰り返してしまう。
太麺の品質に対する、万全の信頼感が伺えるメニューだ。香りや甘みがフワッと抜けて行く感覚。噛む回数が増えれば増えるほど、自然な風味に笑みを浮かべる事になるだろう。決して目立ちたがり屋な麺じゃないんだけど、讃岐うどんのような素朴な美味しさに、自然に箸が動いて止まらない。
具は、ほぐしチャーシュー、葱、海苔の3点セット。物足りない場合、オススメはほうれん草だ。しっかりボイルしてあるため、特有の甘さが味にバリエーションを付与してくれる。醤油だれは、熟成感に優れるが、爽やかな辛味も感じる独特の風味だ。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

どもー

まぜそばに ほうれん草 の組み合わせは
ありそうないですもんね
私もちょっと試してみたいですなあ^^

はぐれメタボ | 2013年10月26日 15:10

ほうれん草は、とまとチーズですら合いそうな予感がしますぜ。
特に、料金が変わらんからと言って中盛にしちゃうと、具が少なくて寂しい思いをします。
そんな時は、ほうれん草。オススメっす。

Dr.KOTO | 2013年10月27日 11:32

こんばんは。

コチラのまぜそばは配膳時の「麺だけかい!」と思えるビジュアルが好きッス。
底から現れるおにぎりの具は何?的なドキドキ感が楽しいです。
ホウレン草はタレも良く絡むし、麺と共に食べるとシアワセですね!

ぽんたくん | 2013年10月27日 19:41

まぜそば、600円で中盛も同一料金なんで、もっと売れて欲しいですね。
スープ使わない分だけ価格も抑え目なんで、安くて美味しく食べれておなか一杯、素晴らしいメニューだと思うんですけど。

最初に食べた時は、説明書きの写真を事前に見てたのに、配膳時に少し焦りましたw

Dr.KOTO | 2013年10月28日 00:06

どもです!

明日は久しぶりに
亀戸まで行こうかな…と。

ココにするかアソコにするか、
迷います…。

Hiroy | 2013年10月28日 10:57

亀戸にいらっしゃる。

「アソコ」もそうですが、何れにせよボリューム感に溢れる一杯が約束されています。
考えるよりも、衝動で判断された方が無難と思われますw

Dr.KOTO | 2013年10月28日 23:05