なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「つけ麺_750円」@麺屋武蔵 鷹虎の写真2013年10月13日(日)12:40訪店。

高田馬場駅前すぐの好立地、この場所は激戦区の馬場
でもお客さんの目に留まりやすい位置ですね。

中に入ると空席あり、ラッキーでした。入ってすぐの券売機で
メニュー拝見、左上おすすめはほとんど1000円。よくよく見て、
ベースメニューの「つけ麺」ボタンをポチリします。

席に座ると量を聞かれます。並180g、中280g、大盛、特盛まで無料、
並は少なすぎるので中をチョイス。

待っている間にワサワサお客さんが増えてまいりました。退店時には5,6人待ち、さすがですね。

待つこと7,8分でご対麺、けっこう早く感じました、さっそくいただきます。

スープは濃厚ですが、けっこう甘め感あります。しょっぱくなく飲みやすいです。

麺がつるつる、コシはそれほど強くないです、んー万人受けする麺です、私も好きです。

チャーシューは賽の目状になった物で、ほとんどは脂身でした。

さて後半戦は味変、「虎ニンニク」「鷹唐辛子」「ドライトマト酢」があります。

まずは「ドライトマト酢」を入れます、通常の酢よりもまろやかになってます。
虎ニンニクには黒胡椒が、鷹唐辛子にはゴマが入っています。
まろやかさを出している調味料に、「鷹虎」という名前とは違って、
麺も味付けもやさしい印象を受けました。

お客さんのほとんどは学生でしょうか、かなり平均年齢上げてしまいましたw。
大盛無料も効いてますね、若さってすごいてすー。

ちょっと高めな価格設定かと思いましたが、それなりにおいしくいただけるラー店です。

どうもごちそうさまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。