とりあえず行ってみた。

どこにしようかと迷ったが，やはり一番列が長かったこちらへ。
ブースが近づくにつれて見えてきた「限定」の貼り紙。
このコラボ自体が限定なはずなのに，そのさらに限定……。
口頭で「限定をお願いします」と言えばいいらしい。
名前につられて注文。

麺は博多系？
バリ龍で使っているものだろうか。またはもう少し太いか。
「カタ」ぐらいの茹で具合で，この手のイベントとしてはまずまず。
絡んでくるスープだが，粘度はほとんどないものの旨味はしっかりと出ている。
まずはガツンと煮干が来る。
えぐいというわけではないが，確かに好きな者でなければ閉口するかもしれない。
活龍の豚骨スープに喜元門の煮干し清湯スープをブレンドしたＷスープがノーマル。そこに煮干ペーストを追加したようだ。
煮干しペーストと言ってもかなりの荒つぶし。ゴソゴソしていて骨っぽい。
もう少し滑らかに粉砕した方が「ペースト」っぽいのだろうが，「玄人向け」と言われればそれまで。
ゴソつきさえ玄人としては楽しむべきだというのだろう。
具は，海苔，玉ねぎ，青ネギ，チャーシュー。
ねぎが多めなのはうれしいところ。
玉ねぎもこの手のラーメンにはよく合う。
チャーシューは薄めながら発泡スチロールのどんぶりからはみ出るような大きさ。
喜元門のローストポークが，イベントでも食べられるのは有り難い。
一気に口に押し込むと肉汁があふれてくる。
麺量は130ｇもないだろうか。
連食想定のイベントなので，これでいいのだろう。

煮干ペーストのゴソつきには少し違和感があるが，全体的な出来としては，このような営業形態ではベストに近いのかもしれない。
どちらかの店で限定として出してほしい。
陶器のどんぶりで本格的に味わいたいと思った。