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日曜日のお昼過ぎに訪問先客10名程度、後客6名近くまで買い物がてら行ってみました。店内に入りすぐ横にある券売機で特製牛塩らあめん 900円を選択。カウンター席に座り食券をだします。店内を見渡してみると男性だけでなくカップルやファミリーもおり、幅広く人気があるようです。店内のテレビを見ていると着丼です。麺は平打ちちぢれ麺。しっかりとした噛みごたえの食感です。具はチャーシュー、穂先メンマ、味玉、揚げ玉ねぎ、刻みネギなどスープは塩分が強め、油が多めです。穂先メンマの食感や何気に揚げ玉ねぎもよいアクセントになります。特製のためかチャーシューの量が多いのでチャーシューの油とスープの油で途中で飽きてきてしまいましたが、卓上アイテムの柚子一味を入れるとさっぱり感がアップし、最後まで頂くことができました。卓上アイテムには柚子一味の他にレモン汁、胡椒もありこれらを入れるとよい味変になるようです。ラーメンの種類も豊富なので、機会があればまた訪問したいと思います。
おちゃ
北崎ウンターデンリンデン
タイソン・バージョン中高年ニート
Jun
tak2626
日曜日のお昼過ぎに訪問
先客10名程度、後客6名
近くまで買い物がてら行ってみました。
店内に入りすぐ横にある券売機で特製牛塩らあめん 900円を選択。
カウンター席に座り食券をだします。
店内を見渡してみると男性だけでなくカップルやファミリーもおり、
幅広く人気があるようです。
店内のテレビを見ていると着丼です。
麺は平打ちちぢれ麺。しっかりとした噛みごたえの食感です。
具はチャーシュー、穂先メンマ、味玉、揚げ玉ねぎ、刻みネギなど
スープは塩分が強め、油が多めです。
穂先メンマの食感や何気に揚げ玉ねぎもよいアクセントになります。
特製のためかチャーシューの量が多いので
チャーシューの油とスープの油で途中で飽きてきてしまいましたが、
卓上アイテムの柚子一味を入れるとさっぱり感がアップし、
最後まで頂くことができました。
卓上アイテムには柚子一味の他にレモン汁、胡椒もあり
これらを入れるとよい味変になるようです。
ラーメンの種類も豊富なので、機会があればまた訪問したいと思います。