１０月１６日、午後１２時半過ぎに訪問。
昨日から、予想されていた台風２６号、朝の通勤ラッシュ直撃…
しましたね、本当に…
雨がジャンジャンでびしょぬれにならなかったのはいいが、強風で電車が止まった。
多摩川に橋梁のある線は止まった、雨はもう降ってないし、風もよくわからんので、
止まっている理由に納得できない…、でもおとなしく待っていた、座らないで。
朝６時前に家を出て、着いたのは９時半前だ、岡山まで行けるなこりゃ…
それでも、今日はさぼりたかった…、適当なこと言って、午後帰ります。
息抜きです、歌いたい…、まだウタイタイ（初音ミクの消失か…っての）。
その前に食らいましょう、このパターン食べほしていたが、最近、そういう気分でなくなってきた。
で、らーを、こないだ、らーめん凪が良かった、そこに行こうと思ったが、
この店も気になった、以前あった大勝軒がリニューアルしたの…かな。
前の大勝軒も悪くなかったが、リニューアルしてしまった。
外に２，３人待っている、券を買って待つみたいなので、券を買う。
勝浦式が目に入ったので、それを、大盛りまで同じ値段、それ以上はないみたいだ。
と一人並んでおる…、そいつの後ろに並ぶ、店員が食券を確認に来た、そいつはまだ買ってない。
先に、オーダー取られるのは癪なので、券を見せた、私のが先ですと…
周り観りゃあ、買って並ぶくらいわかるろうが…
店員に、席の案内をされ、相席でいいかと聞かれたが、
カウンター空くまで待つよといった。
私の前後の２人が相席になっていた。
手前のカウンターの席も空いていたので、ほどなく座った。
お客は、リーマン、グループが多い、女性は全くいない。
店の看板では、麺が丼に入っている、と量が多く見えて旨そうである。
店で出せれるのは、皿で提供される、量が少なく見えるが、麺は取りやすそう。
端に、ゆず胡椒添えてある。
こちらも出てきました、勝浦式タンタン。
以前、御茶ノ水の大勝軒で、限定であった、よそでもあったかもしれないが。
それを戴いたことがある、中々おいしかったが、お値段もそこそこ…
それでは、食らいましょう。
まず汁を飲んでみた、辛い…、ラー油を食らった。
この赤いのはラー油、ラー油ベースの汁といえば、ハスミだが、
ここのは、オイリー差はさほどでもない。
玉ねぎと、ひき肉ではなく、チャーシューを刻んだの、さらになると。
チャーシューとなるとは、つけそばも同じ。
なので、つけそばにうまくラー油、勝浦式を混ぜ込んだ、いや調和させた。
麺は、大勝軒より、少し太いような気がする、もっちりした見た目。
大勝軒は、ややつるつる。
このもっちりが、タンタンの赤い汁を吸い上げて、
甘くて辛いのがうまく調和した汁、こりゃあ旨いや！！
麺が少し少ないような…５００だが、でもちょうどいいかな。
汁が薄まらないうちに、麺がなくなる、最後まで薄くない汁で食べれる。
この味をまだ味わいたい奴は、割ればいいのだ。
割で、汁もいただきました、辛さがとれて、残りの具の甘みがいい具合に凝縮されている。
こりゃ、いい飲み物だ…、ほんとに旨いや、ごっさん。
大勝軒、無難に旨いが、こちらは、ほんとに旨い…、まぁ、私は気に入りました。