コメント
こんにちは。
こちらの勝タンは上野より100円安いんですね。
食べたくなったら渋谷に行こうかな~
ayashi | 2015年1月6日 09:34ここの勝タン食べてみたいんですが、意外にスコアが伸び悩んでるんですよねぇ。
大勝軒らしく、つけ麺もあるのか。。。でもこの点数。うーん、微妙っすねw
つか、つべこべ言ってないで食ってこい、って話ですねw
タム6000 | 2015年1月6日 22:23おうじろうさん、こんばんは。
勝浦タンタンでつけ麺というのもあるんですねー。
まあ、勝タンらしく玉葱はいっぱいのようなので、自分的にはちょっと敷居が高い・・・(´・ω・`)
ぬこ@横浜 | 2015年1月7日 18:21こんばんは。
わー、渋谷に大勝軒ができていたのですね。
このところすっかり渋谷に行かなくなってしまい(汗)。
まずはデフォのらーめんからいってみたいです!

おうじろう
ぶたにくお
とまそん@ラーメン食べて詠います
この理先輩
ハゼラーメン






2回目の訪問、20時半過ぎの入店。先客3名、その後満席。
確かに感じられる大勝軒な豚魚のベース感にラー油の辛みがビリビリ。
一方、たっぷりの玉ネギからか甘みも結構出ていて、ちょっと気になります。
麺は太ウェーブ。ヒンヤリ〆られてモチ感もありましたが、ややダレてた??
添えられた柚子胡椒はやや塩気があり、麺に絡めそのまま食べると
辛さのリフレッシュ効果になってくれました。
面白いメニューですが、辛さと甘みのマッチ感が私としては微妙だったかな。
辛いの弱いクセに…(苦笑)