コメント
お早うございます
角煮! 分厚いですね~
それはそうと、結構麺が太めに見えますね
ひ~わん | 2013年12月3日 08:03おはようございます。
たまに家系が恋しくなることがあるんですよね。
先日、会社近くの家系のお店へ上司を連れて行ったら
満足してくれていました。
ももも | 2013年12月3日 08:18こんにちは。
角煮が入った家系ラーメンって珍しいですよね。
今度食べに行って見ようかな~
ayashi | 2013年12月3日 08:49全然存じませんで
まだ新しいお店なんですね。
家系は…………
横浜で食い飽きてるんで………
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年12月3日 09:04家系にほうれん草はいいですねー。
ライスは食べなかったんですか???
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年12月3日 09:10こんにちは~
何かスープがいい色w
黒い器の効果もあるかな
角煮も美味しそう!
Gonta | 2013年12月3日 12:07こんにちは。
このこってり濃厚なスープと、ウズラが載ったりするところは壱系でしょうか。
チャーシューではなく、豚の角煮が載ってくるところは斬新ですね。
都内に社用外出の機会があった時のためにBMさせていただきます♪
NSAS | 2013年12月3日 20:19毎度~
壱系か~
最近、この系統は胃もたれする老化~w
アカンな~同好会 | 2013年12月3日 22:39こんちくわ~。
家系に角煮は珍しいですね。
でも、720円出す気しません…家系にwww
富士山 | 2013年12月4日 00:37どうも~
スープが鶏白湯みたいw
個人的にはもう少しカエシが強く出ていてほしそうな感じにも。
corey(活動終了) | 2013年12月4日 11:29あら、赤坂にこんな店があったんですね。完全ノーマークでしたw
ウズラの玉子とマイルドスープとなると、壱系FCでしょうか。
角煮はうれしいけど、家系でデフォ700円台ってのはかなり強気ですなぁ。。。w
タム6000 | 2013年12月4日 12:01我、福岡に家系を発見せし。
近日、機会を伺いつつ訪問の準備は既に熟しつつ御座いますw
Dr.KOTO | 2013年12月4日 22:36YMKさん、kaitです。
旨そうですね。
茅場町にも支店が出来たんで狙います。
kait | 2013年12月6日 19:13
YMK
ごっち
野ざらし亭

甚平
樹と陽のパパ





若干トロミを感じるスープは、濃厚豚骨だがクサミは薄く、マイルドで抵抗感ない味わい。麺は中太で平打ち気味形状。よく家系的な一杯で見かける物。やや加水が高く噛む毎に芳醇な小麦の風味を感じ、スープの掬い、相性も上々。具は、海苔×3、鶉、ホウレンソウ、ネギ、分厚くカットされた角煮の構成。角煮は柔らかくインパクトもあり好印象。海苔、ホウレンソウはこの手のスープにはMUSTなアイテムで相性よろし。尚、卓上アイテムは、BP、おろしニンニク、刻みショウガ、辛味噌の構成。