10/14再訪

今日はスパイシーな一杯が食べたくて、此方を訪問。
目的は、もちろん「食べラーキャベツ坦々麺」です♪

12時ちょい前に到着すると、先客は4人。
券売機で食券を購入し、スタッフに大盛りをお願いして配膳を待ちます。
正午を過ぎると、お客さんが次々とやって来ますね。
混み始める前にオーダーできてよかったです。
食券提出後、8分ほどで配膳となりました。

スープをズズっと飲んでみる。
…う～ん、相変わらず旨い。
ゴマのまったりとした味わいを感じさせつつ、ラー油と山椒でピリリと強めに辛味を効かせています。
塩梅はやや強め、油っぽさはそれほど強くない。
しっかりとしたコクに加えて、キレのある味わいで、グイグイ飲ませる引力がありますね。
麺は中太・ウェービー。
キチンとカタメの茹で加減で、スープとの絡みは抜群！
口の中にスープの味わいをコレでもか！というくらい持ってきますｗ
具はひき肉とキャベツ、ネギ。
ひき肉はスパイシーで旨い。
キャベツもスープとの相性が良く美味しいが、欲を言えばもっと量が欲しいトコロ。
麺量は大盛りにして200gくらいなのかな？
ちょっと物足りないので、ライスをオーダー。

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コレも旨いわ。（＾￢＾）
サラサラっとかっこみ、スープも完飲してゴチソウサマ！

このメニューは、個人的お気に入りだけあって、やはり旨い♪
スープと麺がイイですね～。
もう少し野菜を増やしてくれると、尚良しってカンジかな。
でも、味的に好きなので、今のままでも文句はないですけどね。（＾＾）