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気になってたこちら。到着時外待ちあり。学生が多いですね。ややまって店内へ。女性客もチラホラ。程なくして提供。やや赤みがかかったチャーシューが印象的。極太メンマもありますね。早速ズバズバ、パツパツのストレート麺がｳﾏｰ。チャーシューはホロホロと柔らかくてＧＯＯＤ！スープはややカエシが強くしょっぱめ。追い鰹の調理工程は見れませんでしたがガッツリ味が前面に出てました。自分以外は鶏だったためそっちの方がウリなのかな。
八雲
北崎ウンターデンリンデン
Tamagooo
LIE LIE LIE
コジスト
ややまって店内へ。女性客もチラホラ。程なくして提供。
やや赤みがかかったチャーシューが印象的。極太メンマもありますね。
早速ズバズバ、パツパツのストレート麺がｳﾏｰ。チャーシューはホロホロと柔らかくてＧＯＯＤ！
スープはややカエシが強くしょっぱめ。追い鰹の調理工程は見れませんでしたが
ガッツリ味が前面に出てました。
自分以外は鶏だったためそっちの方がウリなのかな。