2013年10月17日昼訪問

初めて降り立った駅で少しばかり飲んだ後の訪問です
隣駅の超有名店にと少しばかり考えておりましたが面倒臭くなりうろちょろ
煮干しつけ麺の表記に惹かれました
大きなガラス張りの店で外から中がよく見えます
入口の券売機にて煮干しつけ麺とタマネギ増量の食券を購入して着席
食券を渡す際に並か大を選べたので大を選択
その後10分ほどで到着でした
届いたつけ麺はツヤツヤしたキレイな麺と少しばかり泡立った茶色いつけ汁
つけ汁の匂いを嗅ぎましたがほとんど煮干し臭は感じず
麺は太麺でなかなか良い歯ごたえ
茹で加減もちょうどよかったです
つけ汁に麺を浸して食べましたがやはり煮干しは感じず
どちらかと言うとオーソドックスな魚粉が混じったドロ系のつけ汁
あまり得意ではない
具のチャーシューは小さめながらほろほろでなかなか良いかな
増量したタマネギはそれでもかなり少ない
何となく物足りないなぁと思いながら麺を完食
スープ割をお願いするとスープを注いで柚子片を入れて出してくれます
しかし出汁を足しても元のつけ汁とあまり変わらず
単体ではそれほど悪くないのだけれど煮干しじゃないつけ麺と間違いだったのでは？と感じる少し消化不良な一杯でした