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スタンプラリー17件目は未訪のこちらです。味噌の気分だったので伺ってみました。 13時着、先客6名、後客8名でした。スープ:25/30点 鶏、豚の動物系に乾物、若干の魚介出汁に、甘みの少ない味噌ですね。もう少し味噌ならではの甘みが欲しいところ。 卓上の刻みにんにくで二点プラスです。 アツアツなのは嬉しいですね。後半、やや背脂がクドく感じました^^;麺:19/20点 これは珍しいタイプの麺でした。 中細~中太くらいのやや平打ちのストレート麺で、思い出したのはアルデンテのパスタ。 やや芯のあるゆで加減で美味しかったです。 富士見の新満福さんもこんな感じだったかな?具:18/20点 特製の「和」だけあって豪華です。 岩ノリ、ネギ、玉子、メンマ、たっぷりもやし、チャーシューもバラロールで良い味付けかつ、パサ感もありません。ただ価格からしても二枚は欲しいところ。CP,量:7/10点 順調に値上がりしているようで、昔の記事で予習をしていくとだいぶ価格が違いました^^; 中盛りでもかなりもやしが入るのでボリューム的には満足です。接客:8/10点 普通に丁寧です。満足、リピート:8/10点 メニューも多く、外れが無さそうなので家族連れにおススメですね。
ごろさんこんばんは。 旨そうですね。 RDBを始める前に一度伺ったきりですね。 また行ってみようかな(^-^)
スマイルさんこんばんは^^ 麺がおもしろかったです。 わたしは未訪のお店がまだまだあります^^;
スープ:25/30点 鶏、豚の動物系に乾物、若干の魚介出汁に、甘みの少ない味噌ですね。もう少し味噌ならではの甘みが欲しいところ。 卓上の刻みにんにくで二点プラスです。 アツアツなのは嬉しいですね。後半、やや背脂がクドく感じました^^;
麺:19/20点 これは珍しいタイプの麺でした。 中細~中太くらいのやや平打ちのストレート麺で、思い出したのはアルデンテのパスタ。 やや芯のあるゆで加減で美味しかったです。 富士見の新満福さんもこんな感じだったかな?
具:18/20点 特製の「和」だけあって豪華です。 岩ノリ、ネギ、玉子、メンマ、たっぷりもやし、チャーシューもバラロールで良い味付けかつ、パサ感もありません。ただ価格からしても二枚は欲しいところ。
CP,量:7/10点 順調に値上がりしているようで、昔の記事で予習をしていくとだいぶ価格が違いました^^; 中盛りでもかなりもやしが入るのでボリューム的には満足です。
接客:8/10点 普通に丁寧です。
満足、リピート:8/10点 メニューも多く、外れが無さそうなので家族連れにおススメですね。