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「【限定】W焙煎煮干しらぁめん + とり高菜明太マヨご飯」@龍のひげの写真10/20(日) 12:25 初訪問


水戸遠征二杯目^ ^
大雨なのにここも混んでるなぁ(笑)茨城の人ってラーメン好きだよね。良い事ですね。

初訪問だけど限定(笑)この単語に弱いんです。
二杯目なのにサイドメニューも注文。ヤバイ(笑)

焼いた秋刀魚節と鰹節、うるめ節を香味油とスープに使った一杯。ジンワリ来ますね。
スープ表面の香味油の層が効いてます。凄い飲み易いスープ。これは好感が持てます。
焦がしネギの香ばしさが清湯スープにアクセントを加えてますね。

こちらは麺に相当な拘りがあるみたいです。低加水自家製の細麺。茹で加減は硬めで噛みごたえのある麺です。なんでも荒武者という粉をブレンドしてるらしい。
良く解らないけどwww 小麦の香りのする美味い麺です^ ^

チャーシューはバラとロースの二種類。穂先メンマ。ネギ、海苔、半味玉。美味いですね。

サイドメニューの明太マヨごはん。これ美味い!!200円は安過ぎますね。ウチでマネしよ(笑)

総じて…
魚介の使い方を心得てる、絶品自家製麺の一杯です。

決してラヲタ向けに終わる事の無い、万人が美味いと思うラーメンだと思います。
正直、『むじゃき』の超絶限定の後だからツライかな〜と思ったけど、これも美味いですね。

水戸恐るべし(笑)片道60kmか〜(笑)通いそうです。

ご馳走さまでした ^ ^

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
珍しく県央地区攻めてますね。
水戸もひたちなかも食べたい店がたくさんあります。

あらけん | 2013年10月23日 21:54

こんばんは~
茨城 恐るべしですね! 遠くて行けませんが これは食べてみたいですね!

mocopapa(S852) | 2013年10月23日 22:48

久度~~

美味しそうだけど、水戸かぁ・・・
最近茨城県遠征してないし、久々に行きたい

| 2013年10月23日 22:51

どうもです!

貴殿が並んでまで連食なんて!
こやつはまた気になりますな~~~

じゃい(停滞中) | 2013年10月23日 22:59

ああそうか!
なぜ茨城にこんなに美味い店が増えたのか?
県民がラーメン好きだったからなんですね。
いやあ、目から鱗だ。
あ、魚介の使い方も心得ているから、かもしれませんねー。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2013年10月23日 23:49

ども~
渋谷の同名の中華屋さんがあります。
センター街交番の直ぐ近くに!
其処の角煮チャーハンが大好きで!!
違うかwww

はち ~減量中~ | 2013年10月24日 06:52

いや………
東京の人も神奈川の人も千葉のひとも。

日本人ならだいたいラーメン好きでしょう〜

まいどです。
煮干を攻めるなら茨城?・・・って最近思ってます。
暖かくなったら強襲ツアーを本気で計画しなければ(笑)
超絶の次も美味しいって羨ましすぎます♪

一日三食ラーメン | 2013年10月24日 15:32

こちらでも、限定ゲットですかぁ〜♪
素晴らしいです!
マニア向けだけでない仕上がり、良いですよね〜☆

是非、水戸まで通って下さいね〜♪

tomokazu | 2013年10月25日 05:40

したんさん,どうもです。
最近の水戸はレベル上がってますよね。
あと,行っておくのはあそことあそこかな。

RAMENOID | 2013年10月25日 06:08