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「醤油煮干しらーめん」@煮干専門 中華そば 平八の写真横須賀共済病院すぐそばだが人通りの少ない場所にあるお店。
名前通り煮干しの香りが心地よいラーメン。
煮干しの味がしっかりしており、濃すぎず薄すぎずちょうど良い。
細麺と平打ちから選択でき、今回は細麺をチョイス。
チャーシューは非常に大きかったが、ちょうど半分くらいで柔らかい部分と硬い部分で分かれていた。
横須賀中央近辺では貴重なすっきりした味わいを楽しめるお店だと思う。
ちなみお酒も揃っており、おつまみメニューもあった。
今後賑わってもらいたいと思う。
ごちそうさマリオテニス。

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