平日夜９時頃訪問。カウンターと二台のテーブルに計12人程いました。後からも５・６人入って来ました。

家系のお店なのに、入口にでかでかと掲示されていた「ガッツリ」ちょっと違和感を感じますが、皆様が書かれていたようにこちらが売りなのでしょうか。
ちょっと迷いましたがガッツリ中(650)を券売機にて、購入。ついでに煮玉子(100)＋チャーシュー(200)も購入。

カウンターにて、硬め濃いめをオーダー。ニンニクの有無をきかれたので、当然有りに。

二郎独特の醤油感はやや弱めですかね。味は濃いめの方がお勧めです。少量ですが、大粒の背脂の甘味がいいアクセントになっていました。

四角い断面の角が通ったストレート太麺は、芯を残した茹で加減が良かったです。適度に滑らかで、ごわつく感じの食感が好みです。

バラチャーシューは肉の味がしっかり感じられ、おいしかったですが、せっかく炙っているのに、提供時に冷めているのが残念です。煮玉子は味がちょっと濃すぎですかね。スープには合っているかも。モヤシ＆キャベツはシャキシャキでおいしかったです。次訪時はモヤシ増しにしよう。