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10月にできたばかりのお店に行ってみました。お店は新しい感じでした。駐車場はお店の両サイドにありますが,玄関の近い手前の駐車場に入って満車だった場合にはいったん国道354号に出て逆サイドの駐車場に入り直す必要があります。開店して間もないこともあってか,昼休み時間帯に訪問したら満席で3人ほど待ちました。店員の動きはてきぱきとしていて良かったです。メニューを見て,基本形と思われる濃厚魚介豚骨らーめんを注文しました。トッピング等なしの基本メニューで720円はやや高めに感じました。濃厚魚介豚骨らーめんは,ざらざらした食感の大変濃厚なスープでした。味がとにかく濃いので個々の素材の味をあまり感じなかったのですが,魚介の節が相当投入されているような印象を受けました。(東京から見て)つくばエリアにありがちな,「ドロドロで味が濃い」ことで「濃厚」としているパターンではあります。細めの麺にドロドロのスープがよく絡むので,とにかく濃厚な味が感じられます。器が細身なので,出された時は小さいと感じましたが,麺が細めなため密度が高いのと,濃厚さのためにそれなりにお腹はふくれました。もう少し安ければ無難なランチの選択肢にできたかなと思います。
10月にできたばかりのお店に行ってみました。
お店は新しい感じでした。駐車場はお店の両サイドにありますが,玄関の近い手前の駐車場に入って満車だった場合にはいったん国道354号に出て逆サイドの駐車場に入り直す必要があります。
開店して間もないこともあってか,昼休み時間帯に訪問したら満席で3人ほど待ちました。
店員の動きはてきぱきとしていて良かったです。
メニューを見て,基本形と思われる濃厚魚介豚骨らーめんを注文しました。トッピング等なしの基本メニューで720円はやや高めに感じました。
濃厚魚介豚骨らーめんは,ざらざらした食感の大変濃厚なスープでした。味がとにかく濃いので個々の素材の味をあまり感じなかったのですが,魚介の節が相当投入されているような印象を受けました。
(東京から見て)つくばエリアにありがちな,「ドロドロで味が濃い」ことで「濃厚」としているパターンではあります。
細めの麺にドロドロのスープがよく絡むので,とにかく濃厚な味が感じられます。
器が細身なので,出された時は小さいと感じましたが,麺が細めなため密度が高いのと,濃厚さのためにそれなりにお腹はふくれました。
もう少し安ければ無難なランチの選択肢にできたかなと思います。