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大勝軒系のつけ麺です。増税の時期に680円→700円に変更になりました。もりそば系は中盛りへの増量が無料なのでお願いしました。つくば界隈の「大勝軒系」のつけ麺屋さんは，東京の大勝軒に比べてドロドロこってり系にしているところが多く（その方が地元ウケが良いのでしょうか）て個人的に不満だったのですが，このお店はより澄んだスープでしっかりダシが感じられており，大勝軒に近いという感想を持ちました。スープ割りもおいしく頂けました。4月あたりから「あっさりにしました」→「こってりも良いという声に応えてこってりにしました」といったような掲示がされています。それより以前も，比較的短期間により大きな味の方針変更が感じられることがありました。若干，方針が定まらない気があるのかも知れませんが，個人的にはどの味の時期もそれぞれおいしく頂いていました。接客も丁寧で良い印象です。
ぐら
glucose
ももも
Totty
元・転勤族
ピップ
大勝軒系のつけ麺です。
増税の時期に680円→700円に変更になりました。
もりそば系は中盛りへの増量が無料なのでお願いしました。
つくば界隈の「大勝軒系」のつけ麺屋さんは，東京の大勝軒に比べてドロドロこってり系にしているところが多く（その方が地元ウケが良いのでしょうか）て個人的に不満だったのですが，このお店はより澄んだスープでしっかりダシが感じられており，大勝軒に近いという感想を持ちました。
スープ割りもおいしく頂けました。
4月あたりから「あっさりにしました」→「こってりも良いという声に応えてこってりにしました」といったような掲示がされています。それより以前も，比較的短期間により大きな味の方針変更が感じられることがありました。若干，方針が定まらない気があるのかも知れませんが，個人的にはどの味の時期もそれぞれおいしく頂いていました。
接客も丁寧で良い印象です。