アカンな～同好会
Lv84VW
豚
tak2626
尼茶(血圧やや良化^^;）
けいアカンな～同好会さんの他のレビュー
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99点
95点
92点
99点
コメント
どうもです！
薩摩地鶏って焼鳥では聞いたことありますがラーメンスープでは確かにレアですね。食べてみたいっす♪
shun | 2013年11月14日 21:40毎度～
ブランド鶏使っている店多いな～
切り落としチャーシューの量、画像からは良く判らんが？５０円！？
食材誤表示、詐欺表示、ラーメン店は大丈夫？？
loco-G | 2013年11月14日 21:45毎度～
先日 今治ラーメン食べに行ったっやけど
前のおでん屋につかまっておでん＆酒で撃沈しました(笑)
mocopapa(S852) | 2013年11月14日 21:47桃度～
薩摩地鶏のスープ、美味しそうですね。
これは是非、桃庵でも・・・ゴホン！。
カセットテープはＴＤＫかマクセルが好きでした。
ももも | 2013年11月14日 21:50毎度～
>しゅんさめ
いろんな店主さんに「薩摩地鶏やって～」ってお願いしとってんけど誰もやってくれんｗｗｗ
>ろこさめ
以前、茨城のほうで「名古屋コーチン～」とかいうメニューを680円で出してたけど、表記せんようになったな～ｗｗｗ
>もこさめ
そういえばおでん屋があったな～、今治ラーメンってのは勉強不足で知りまへんｗ
>もももんもももんもももんもももんさめ
桃庵で薩摩地鶏!?イチブキカワはワイン地鶏で対抗や～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2013年11月14日 21:59アカンな～同好会さん，どうもです。
薩摩地鶏ですか。
地鶏メインの塩清湯は大好きなので，食べてみたいです。
RAMENOID | 2013年11月14日 22:27らめさめ裸目度～
地鶏ブワ系ではないけど、節系との調和がとれた旨いラーメンでしたわ～
アカンな～同好会 | 2013年11月14日 22:50どもです。
NENA懐かしいですね～。
ドイツと言えば、タコなんて一発屋も居ましたね～。
私はよく八イポジテープでメタルを聴いてました♪
ハードロック、ヘビィメタルが黄金期だった年頃ですw。
秋田と名古屋は食べたことがありますが、薩摩はないので気になります。
濃厚系だと単価が高そうですw。
ピップ | 2013年11月14日 22:53ぴぷさめ毎度〜
関係ないけど、GIオレンジとかいうバンドもおったな〜ｗ
アカンな～同好会 | 2013年11月15日 07:47おはようございます！
ウォークマンにメタルテープ！
懐かしいな～。
薩摩地鶏は私は経験なしです。
あらけん | 2013年11月15日 08:02おはようございます。
薩摩地鶏使ったラーメンおいしそうですね～。私は鹿児島で一度だけ経験したことがありますが、こちらでも食べたいです！できれば白湯希望～ww
poti | 2013年11月15日 08:13実に旨そうなルックスですねぇ～
魅力を感じてなりません！
YMK | 2013年11月15日 08:58こんにちは。
薩摩地鶏発の三段活用って感じですかね。
茨城遠征決まりましたら、よろしければ予定などお知らせください。
glucose | 2013年11月15日 09:34こんちくわ～。
なかなか美味しそうやね。
薩摩地鶏と薩摩焼酎は相性ええよ。
ただの飲兵衛やねｗｗｗ
富士山 | 2013年11月15日 10:08新規オープン時に行ったかな。
美味かったです。
という記憶しかないな………
歳やね。思い出せませんわ……
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年11月15日 10:33鶏そば食べたい！！！
つくば軍鶏が不足し、こちら地方は鶏そばに飢えているラー好きが多いのですっ（私だけ？ｗ）
王子ですかぁ
うまこ | 2013年11月15日 10:42どうも～
ウォークマンにメタルテープって、いつの時代やねん！ｗ
薩摩地鶏か～。
出汁より焼鳥で食いたいですわｗｗ
corey（活動終了） | 2013年11月15日 11:26こんにちは。
ココ知りませんでした。
今度赤羽方面に用事があるとき、
優先的に狙ってみま～す。
ayashi | 2013年11月15日 15:55こんばんは
右の手前のが切り落としチャーシューですよね！
なんつー分厚さですか、、
ひ～わん | 2013年11月15日 19:00毎度～
>あらさま
あの時代が一番良かったんかも～ｗ
>ぽちさま
薩摩地鶏の白湯、わちきも食べたいでづ～ｗ
>わいさま
美しいラーメンは例外なく旨いよな～ｗ
>ぐるさま
いまんとこ月曜日に予定してます～、予定は未定やけど～ｗ
>ふじこ
奢れやｗｗｗ
>ぶるさま
美味しいんやけど、居心地が良くないかもｗ
>うまさま
あ、急に華丸が食べたくなったｗｗｗ
>こりさま
あのころが一番楽しかったわ～、ラオタやなかったしｗｗｗ
>あやさま
隠れた名店かも知れんよ～ｗ
>ひわさま
切り落としのチャーシューは50円なんでトッピ必須でづｗ
アカンな～同好会 | 2013年11月16日 00:05
どっかで何かを食べた後、愛用のウォークマン（メタルテープ）がEnyaの「69バルーンは69」を奏でたんでお邪魔しましたぉ～
「ロックバルーンは99」は、NENAやったっけかｗ
休日、到着時（14時22分）先客1人、退店時（14時35分）後客0。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11690288834.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11690288834-12748507829.html
スープは、薩摩地鶏使用の鶏清湯魚介塩で、
鶏さん主体のライトな動物系ベースに、宗田節主体のライトな魚介系&貝系なチューニングで、あぶら多げで塩分濃度やや高げなスタイル。
節≧魚貝≧動物な感じの味わいで、やや節感が先行するものの鶏感も芳しいスープやね。
麺は、自家製中細ストレート、麺量140gくらい。
茹で加減若干硬めで、個人的に好みの仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。
具は、チャーシューがメインに、切り落としチャーシュー，メンマ，九条ネギ，ネギ，海苔といった構成。
どの具材も、彩りあわせて高機能しとる印象やね。
【味】80【CP】-1【チャーシュー切り落とし】+1【薩摩地鶏】+1【居心地】-1【連食査定】+1
蘊蓄
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11690288834-12748511018.html
総評。薩摩地鶏がカホる塩ラーメンやね。
日本三大地鶏の一つ薩摩地鶏のスープを飲むのんは初体験物語なんやけど、このスープは鶏ジワ系で節や魚介との相乗効果を発揮する仕上がりになっとるね。
いつか、薩摩地鶏をふんだんに使った濃厚鶏清湯や濃厚鶏白湯を食べてみたいわ～ｗ