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【訪問日：１０月３０日】気むずかし家を後に、続いてやって来たのは去年頂いた時の豚骨味が鮮烈な印象を放っていた此方。他レビューを見ると、提供する時間帯で濃度に若干差が出るとの事でどの程度のものか、本来の趣旨から外れたワクワク感を伴いながら順番が回ってくるのを待ちます。出来上がりを啜ってみると、麺との相性には何ら問題ないものの暴力的な濃厚さには今一歩足りない感じ。最も、その分を紅しょうが・にんにく醤油が上手くフォローしてくれていたので全体的にはバランスが取れた一杯でした。どうもご馳走様です。2020.5.27後記辛口で斬ってますが、今は中野区の無極に夢中で宅麺の封をいつ切ろうか、悩んでる阿呆ですｗこの前年に同イベントで頂いた一杯は、家系一辺倒だった意識を変えるものでした。
saima
名無し
じゃい(停滞中)
気むずかし家を後に、続いてやって来たのは
去年頂いた時の豚骨味が鮮烈な印象を放っていた此方。
他レビューを見ると、提供する時間帯で濃度に若干差が出るとの事で
どの程度のものか、本来の趣旨から外れたワクワク感を伴いながら
順番が回ってくるのを待ちます。
出来上がりを啜ってみると、麺との相性には何ら問題ないものの
暴力的な濃厚さには今一歩足りない感じ。
最も、その分を紅しょうが・にんにく醤油が上手くフォローしてくれていたので
全体的にはバランスが取れた一杯でした。
どうもご馳走様です。
2020.5.27後記
辛口で斬ってますが、今は中野区の無極に夢中で
宅麺の封をいつ切ろうか、悩んでる阿呆ですｗ
この前年に同イベントで頂いた一杯は、家系一辺倒だった意識を変えるものでした。