Item: ラーメン屋 ガイ・キッチン（仮）
Rating: 80
Author: らーキチ

80点

初めてのガイ・キッチンです。
最近、食べた塩の中で1番優しい味です。
最初の一口は…物足りなさを感じましたが、食べ進むに連れ、旨さを感じ、最後まで飲んじゃいました。素材を活かす為でしょうか？塩辛さは皆無の上品なスープでした。

チャーシューは鶏3枚と豚2枚で…豚が増し分かなぁ？どちらも美味しかったです。豚は醤油味？が強いので、塩ラーメンでのいいアクセントになってます。
長ーい穂先メンマもスープに合ってました。

最後まで食べて満足出来る…
そんな感じの美味しいラーメンでした。
また機会があったら食べてみたいです。
今度は醤油を…気になります。