先日伺いました。

開店ちょい過ぎでしたが、先客さん数名いらっしゃいました。

カウンターに着席。
前回は塩を頂いたので、今回は上記をオーダー。
クーポンで餃子を頂きます。

後客さんが麺かためを希望されたので、着丼はそのあとになりました。
10分程で着丼。

甘酸っぱい良い香りです。
スープを頂けば、良い感じにピリ辛甘酸っぱいスープになっておりました。良いですね。

麺は、勿論、手打ち麺。
茹で加減は指定してませんが、モチモチ柔らかで美味しい。
スープとの相性は勿論言うまでもありません。

トッピングは、チャーシュー、メンマ、ワカメ、コーン、もやし、ネギと味付けされた挽肉ですかね・

食べ進んでいると、辛さが来ますのでトッピングの大切さが分かります。

特に印象的だったのは挽肉ですね。良い感jに味付けされていて麺やスープ共に合っています。
しかも美味しい。

結局、完食完飲で退店。

後客は後を絶ちませんでした。

御馳走さまです。

また伺います。

※駐車位置で注意されているお客さんが居ました。
ドアにも張り紙があります。駐車位置を守りましょう。