tomokazu
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Mr.Little
コメント
どもです。
割り箸より太いですね～。
こんなに太かったんですねw
しかし、羨ましい嫁さんですね。
うちのは、喜元●より山岡●の方が旨いとか言ってますからねw
ピップ | 2013年11月9日 22:30こんばんは。
クタ野菜よいですよね！
久しぶりにこちらも食べたくなってきました。
うちの嫁は珍来が一番って言ってます(涙)
あらけん | 2013年11月9日 23:46おはようございます。
このビジュアルが堪りませんね。
小生もまた再訪したいです。
魚粉も試してみますね。
ももも | 2013年11月10日 08:51見た瞬間「ﾜﾊﾊ」って笑っちゃうくらいてんこ盛りですねぇ！店名は伊達じゃないｗ
小豚？え？大豚もあるのかな？どんなん？（笑）
うちの手下は私の手料理が一番って言ってます（照）
うまこ | 2013年11月10日 09:28こんばんは．
ここのは豚の脂がうまさを左右してるんじゃないかと思ってます．
僕の奥さんは一緒に大盛軒には行ってくれません．
Paul | 2013年11月10日 22:48こんにちは。
さすが全増しは存在感ありますね～。
私はニンニク増し増しで家に帰ったら、こっぴどく怒られました。
glucose | 2013年11月11日 08:33ピップさん
極太麺ですよ〜♪
山岡○も良いじゃないですか！
あらけんさん
クタ野菜も良いですね〜♪
珍来行ってみたい♪
もももさん
是非、再訪を！
魚粉も香り高くて、良いですよ〜☆
うまこさん
そうです！これで小豚です！
普通の豚そばは、丼が大きくなります！
更に、麺増しなんてあります。
Paulさん
豚の脂身が少ないと、パサパサですね。
glucoseさん
ニンニクマシマシは強烈ですね〜！
tomokazu | 2013年11月13日 06:51
割り箸より太い極太麺を引きづりだし、撮影を終えて格闘開始です！スープは、豚骨醤油！癖になる味わい。嫁からすると、ショッパイと。野菜なんか増しちゃうと、のんびりスープなんか味わいませんからね〜！いつも「美味い」って思って食ってますから！でも、私なんかいつも野菜を増して食っているせいか、調度よいスープだと思っています。２０円で購入した、魚粉もなかなか良い仕事をしてくれます。
具材は、モヤシ、肉で、全増しコールの、ニンニク、脂、タマネギです。モヤシですが、以前よりかかなりクタクタになりましたね〜。クタクタモヤシに遭遇したことなかったので、茹で過ぎのモヤシは「ちょっと・・・」と思っていましたが、クタクタのモヤシも良い感じなんですね〜。初めてわかったよ〜♪ニンニク必須ですね〜。帰宅すると嫁に嫌がられるますが、今日は同行してますから〜＆本人もニンニクだけはコールしてますし♪脂の塊は、食っているうちに、濃厚なスープの中に溶け出していますね〜！
麺は、前述の通り割り箸より太い、縮れた極太麺です。ワシワシとする食感がこれ系らしさですよね〜♪茹で前200gですが、全増しした効果もあり、満足＆満腹です！